Người thay thế

Giấy da có vô số công dụng trong nấu nướng và làm bánh. Tuy nhiên, việc tìm kiếm một sự thay thế cho nó có thể không phải là dễ dàng. Tuy nhiên, chúng tôi đang cung cấp một danh sách các chất có thể thay thế cho giấy da […]

Có thể tìm thấy chất thay thế giấm rượu vang đỏ trong tủ đựng thức ăn của riêng bạn. Tuy nhiên, bạn cần biết những gì để thay thế và khi nào! […]

Vermouth là loại rượu chủ yếu được dùng để pha chế các món tráng miệng và cocktail. Chỉ một số thứ, bao gồm một số loại giấm nhất định có thể được sử dụng làm chất thay thế. Tìm hiểu thêm về vermouth và các sản phẩm thay thế của nó, trong bài viết này […]

Hạt caraway được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn kiểu Âu và nó có hương vị đậm đà tương tự như hạt hồi. Tuy nhiên, nếu bạn không còn hạt caraway, bạn sẽ cần một loại hạt thay thế khả thi. Đọc thêm trong bài viết Tastessence này […]

Đúng là trứng mang lại nét đặc biệt cho món nướng, nhưng điều này không có nghĩa là chúng ta không thể làm bánh ngọt, bánh nướng xốp và các món ngon khác nếu không có trứng. Có nhiều chất thay thế cho lòng trắng trứng có thể được sử dụng trong thực phẩm cũng như cho các mục đích khác […]

Mật đường thực chất là một sản phẩm phụ có đường, được sử dụng như một thành phần quan trọng trong các món ngọt và món tráng miệng. Tuy nhiên, trong trường hợp bạn hết mật đường, hãy thử một số chất thay thế, chẳng hạn như xi-rô cây thích hoặc mật ong […]

Bơ tinh khiết được cho là tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều khi nó không có sẵn khi cần, dẫn đến nhu cầu tìm người thay thế. Bài viết này cung cấp một số thông tin về cùng […]

Mặc dù thường được coi là một loại thực phẩm không tốt cho sức khỏe, bánh hạnh nhân là một trong những món tráng miệng ưa thích nhất, được mọi người ở mọi lứa tuổi thưởng thức. Nếu bạn lo lắng về tác hại của dầu thực vật trong bánh hạnh nhân, bạn có rất nhiều sản phẩm thay thế cho cùng loại […]

Mặc dù bản thân cám yến mạch không ngon lắm nhưng bánh quy và bánh nướng xốp cám yến mạch được mọi người yêu thích vì kết cấu phong phú, hương vị hấp dẫn và mùi thơm dễ chịu. Hơn nữa, cám chứa một loại chất xơ hòa tan độc đáo, được gọi là beta-glucan, được biết đến với đặc tính làm giảm cholesterol. Biết những gì có thể được sử dụng để thay thế cám yến mạch trong một công thức có thể hữu ích, nếu bạn tình cờ hết và không có thời gian để chạy đến cửa hàng. […]

Nụ bạch hoa là một trong những chất phụ gia phổ biến nhất được sử dụng để tạo hương vị khác biệt cho thực phẩm. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể chịu được hương vị nặng nề của nó và do đó họ tìm kiếm chất thay thế cho nụ bạch hoa. Bài viết này sẽ cho bạn biết về một số mặt hàng mà bạn có thể sử dụng thay cho nụ bạch hoa […]

Là người thuần chay không có nghĩa là bạn không thể thưởng thức những món ngon gọi bơ sữa. Có thể dùng sữa không bơ để thay thế buttermilk trong món ăn, đơn giản bằng cách thêm một lượng nhỏ nước cốt chanh hoặc giấm vào. […]

Bạn muốn nướng bánh với lựa chọn ít chất béo thay vì dầu? Chúng tôi đã liệt kê các chất thay thế cho dầu trong hỗn hợp bánh trong bài viết sau đây. Đọc để biết các lựa chọn thay thế […]

Dầu đậu phộng được chiết xuất bằng cách ép và chế biến đậu phộng và nhân của chúng. Các hạt nhân chứa hầu hết dầu và trải qua các quá trình chiết xuất khác nhau. Mặc dù có những lợi ích rõ ràng nhưng không phải lúc nào bạn cũng có thể sử dụng dầu đậu phộng. Vì vậy, đây là một số thay thế, chỉ trong trường hợp. […]

Nhiều công thức nấu ăn như món hầm thịnh soạn và nước sốt yêu cầu thêm rượu vang đỏ tía. Nhưng điều gì sẽ xảy ra nếu bạn không có rượu vang đỏ tía trong nhà bếp của mình. Chà, không cần phải hoảng sợ vì có rất nhiều chất thay thế cho rượu vang đỏ tía mà bạn có thể sử dụng thay thế […]

Lá cà ri hoặc Kari là một chất tạo hương vị thiết yếu ở Ấn Độ. Với ẩm thực Ấn Độ mê hoặc mọi người trên khắp thế giới, người ta có thể muốn tìm hiểu tất cả về những thứ thay thế mà người ta có thể sử dụng trong trường hợp không có những loại lá này […]

Bạn đang tìm kiếm một chất thay thế mầm lúa mì vì bạn không có và công thức của bạn yêu cầu nó? Không cần phải lo lắng, bởi vì trong bài viết này, chúng ta sẽ thảo luận về một số chất thay thế phổ biến cho mầm lúa mì có sẵn dễ dàng trong hầu hết các nhà bếp […]

Phô mai không sữa là lựa chọn tốt nhất cho những người có khả năng dung nạp kém với đường sữa. Phô mai này ít chất béo và tốt cho sức khỏe. Đây là một bài báo cho biết một số sự thật về loại phô mai đặc biệt này và cách kết hợp nó trong chế độ ăn kiêng […]

Khi đang chế biến món ăn mà hết vôi thì phải làm sao? Bạn có phải chạy ra chợ để mua một chai tinh chất nước cốt chanh không? Vâng, không thực sự. Tất cả những gì bạn phải làm là đọc bài viết này và tìm hiểu những gì có thể được sử dụng thay cho nước cốt chanh trong công thức nấu ăn của bạn […]

Dùng nước sốt táo thay cho bơ có cả tác động tích cực và tiêu cực. Nó có thể làm giảm lượng calo. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải hiểu nó có thể giữ được độ ngon của món ăn được chế biến hay không. Đọc qua bài viết Tastessence này để biết thêm […]

Nếu bạn đang tìm kiếm các loại bột có thể thay thế bột mì, thì bài viết này có thể chứng minh là nguồn cung cấp ngũ cốc cho nhà máy. Lướt nhanh qua bài viết […]

Đường thốt nốt về cơ bản được sử dụng trong các món nướng và món tráng miệng như một chất làm ngọt. Tuy nhiên, khi nói đến lượng calo, nó không thua xa đường trắng. Bài viết này của Tastessence cho bạn biết đâu là chất thay thế cho đường thốt nốt […]

Có nhiều công thức nấu ăn sử dụng bột ngô làm nguyên liệu. Trong trường hợp bạn hết bột ngô, hãy sử dụng các sản phẩm thay thế như bột ngô, bột yến mạch hoặc bột yến mạch […]

Bột axit citric được sử dụng trong bảo quản thực phẩm, đóng hộp và chế biến kẹo tart. Bạn có thể mua loại bột này với số lượng lớn từ các trung tâm thực phẩm tốt cho sức khỏe hoặc các nhà bán lẻ trực tuyến […]

Bạn có thể sử dụng các chất thay thế cho hạt thì là nếu bạn bị dị ứng hoặc không thích loại gia vị này. Bài báo Tastessence này cung cấp thông tin về một số lựa chọn thay thế dễ dàng có sẵn cho hạt thì là […]

Mirin là một loại rượu gạo thường được dùng làm hương liệu trong ẩm thực Nhật Bản. Dưới đây là một số thông tin về các sản phẩm thay thế cho gia vị này […]