Người thay thế

Từ vùng đất Hy Lạp đã xuất hiện cây ô-liu đầu tiên, và cũng là những quả ô-liu kalamata có hương vị thơm ngon. Tuy nhiên, có thể không phải là một ý tưởng tuyệt vời nếu không có chúng trong khi nấu các món ngon từ ô liu […]

Gạo Arborio được sử dụng phổ biến để làm món cơm risotto của Ý. Tuy nhiên, nếu không có loại gạo này, bạn vẫn có thể làm món cơm risotto yêu thích của mình bằng cách sử dụng các loại gạo arborio thay thế, một số loại đã được thảo luận tại đây […]

Vị cam quýt của vỏ cam tạo nên hương vị độc đáo cho một số món tráng miệng, sa lát, món chính và thậm chí cả đồ uống. Do đó, thảm họa ập đến nếu vì một lý do nào đó mà bạn dùng hết nó. Dưới đây là 8 sản phẩm thay thế tuyệt vời cho vỏ cam […]

Còn việc thay súp kem nấm đóng hộp bằng các phiên bản tự làm tốt cho sức khỏe hơn thì sao? Dưới đây là một số công thức nấu ăn cho những người muốn thay thế lành mạnh cho món súp này […]

Nước rửa trứng được chuẩn bị bằng cách sử dụng cả quả trứng, chỉ lòng đỏ hoặc chỉ lòng trắng. Đọc bài đăng này của Tastessence để tìm hiểu cách làm nước rửa trứng trong 3 bước đơn giản […]

Bột báng được sử dụng phổ biến để làm mì ống tại nhà. Tuy nhiên, nếu không có sẵn loại bột này, bạn vẫn có thể làm món mì yêu thích của mình tại nhà bằng cách sử dụng một số chất thay thế bột báng tuyệt vời, những chất đã được thảo luận ở đây […]

Với hương vị ngọt ngào và phảng phất, hạt thông được cho là ngon nhất trong số các loại hạt. Điều này đề cập đến giá cao của các loại hạt này. Tuy nhiên, có những lựa chọn thay thế rẻ tiền cho hạt thông, cho phép bạn thưởng thức các công thức nấu ăn yêu thích của mình mà không lo cháy túi. Tastessence liệt kê các sản phẩm thay thế hạt thông để bạn thử nghiệm. […]

Để bánh ngọt không có nước rửa trứng sẽ làm cho vỏ bánh có màu nhợt nhạt và nhão, khiến bánh có vẻ chưa hoàn thiện. Có một số lựa chọn thay thế có thể được sử dụng thay thế cho việc rửa trứng […]

Vỏ chanh được sử dụng trong rất nhiều món ăn đa dạng và tất cả chúng ta đều rất yêu thích hương vị và độ tươi mát của loại chanh này. Vì vậy, bạn sẽ làm gì khi đột nhiên hết vỏ chanh? Chà, Tastessence đã cứu vãn tình thế bằng cách gợi ý một số chất thay thế cho vỏ chanh để món ăn của bạn không bị dở. […]

Có rất nhiều loại phô mai đã được phát triển theo thời gian bằng cách sử dụng các quy trình khác nhau nên không khó để thay thế loại này bằng loại khác khi đã biết mùi, vị, mùi thơm và kết cấu . Tastessence cố gắng cung cấp cho bạn một số sản phẩm thay thế cho phô mai Fontina. […]

Cocktail là yếu tố tạo nên tâm trạng cho bất kỳ bữa tiệc nào. Nó có thể ở bất kỳ mức độ nào, nhưng lễ kỷ niệm vẫn không trọn vẹn nếu không có đồ uống rót vào ly. Cocktail được cho là ngọt ngào, có hương vị và đầy màu sắc. Bài viết này nhằm mục đích thay thế Triple sec, một trong những chất điều vị được sử dụng rộng rãi nhất trong cocktail. […]

Mù tạt khô được dùng để tạo thêm vị cay nồng cho các món ăn. Nhưng bạn đã bao giờ tự hỏi những thành phần nào khác có thể làm công việc tương tự chưa? […]

Thay thế bột làm mềm thịt bằng bất kỳ chất nào trong số 14 chất thay thế tự nhiên được liệt kê ở đây. Những chất làm mềm thịt tự nhiên này không chỉ tạo ra tác dụng tương tự mà còn giúp tránh các tác dụng phụ có thể xảy ra của các thành phần không mong muốn như bột ngọt và muối có trong hầu hết các sản phẩm thương mại […]

Các công thức nấu ăn cần phô mai feta quả là tuyệt vời phải không? Nhưng điều gì sẽ xảy ra khi bạn hoặc ai đó mà bạn đang nấu ăn cho hoàn toàn ghét feta? Đừng băn khoăn, điều này không có nghĩa là bạn cần phải bỏ qua những công thức nấu ăn đó hoàn toàn. Đọc về các sản phẩm thay thế cho feta trong bài viết Tastessence này. […]

Rau xanh cũng quan trọng trong chế độ ăn uống như ánh sáng mặt trời đối với xương. Nhưng chúng tôi hầu như không tắm nắng và chúng tôi hầu như không sử dụng rau xanh trong chế độ ăn uống. Nhưng có một số cách nấu ăn thực sự tốt mà bạn có thể sử dụng rau xanh, hầu hết mọi loại rau xanh. Trên thực tế, bạn thậm chí có thể sử dụng cái này thay vì cái kia. Một loại rau xanh rất phổ biến là bok choy. Tastessence cung cấp cho bạn một số sản phẩm thay thế cải ngọt mà bạn sẽ rất vui khi sử dụng. […]

Từ nướng đến chiên, tinh bột khoai tây không chứa gluten đã trở thành thành phần chính. Nếu bạn thiếu tinh bột khoai tây vào lúc này, bạn có thể sử dụng bột bắp để thay thế. Tastessence cung cấp thêm cho bạn một số lựa chọn để thay thế tinh bột khoai tây […]

Phô mai nông dân là một trong những loại phô mai dễ làm hơn và có nhiều công dụng trong nhà bếp. Tuy nhiên, nếu bạn đã hết pho mát của nông dân hoặc chỉ đơn giản là muốn thử một thứ gì đó mới, có lẽ đã đến lúc bạn thử 9 lựa chọn thay thế mà chúng tôi cung cấp trong bài viết này của Tastesence […]

Mỗi loại thảo mộc đều có hương vị riêng biệt; tuy nhiên, điều đó không có nghĩa là bạn không thể thay thế một loại thảo mộc này bằng một loại thảo mộc khác. Tastessence thảo luận về bảy loại thảo mộc khác nhau có thể được sử dụng thay cho cỏ thì là […]

Breadcrumbs hoạt động như một chất kết dính và làm đặc, đồng thời cung cấp lớp phủ giòn cho thịt viên, chả và thực phẩm tương tự. Đừng lo lắng nếu thùng chứa breadcrumb của bạn trống. Bài báo Tastessence này trình bày 16 lựa chọn thay thế dễ dàng cho vụn bánh mì. Bạn sẽ tìm thấy ít nhất một cái trong phòng đựng thức ăn của mình. […]

Cỏ cà ri là một loại cây có nhiều công dụng, kể cả nấu ăn. Thật không may, nó không phải là thứ dễ dàng tìm thấy ở mọi nơi. Do đó, bạn cần thay thế. Trong bài viết này, chúng tôi đã liệt kê một vài nguyên liệu thay thế cho lá Fenugreek trong nấu ăn. […]

Để sử dụng chất thay thế hành tây trong nấu ăn, bạn thực sự cần biết lý do tại sao ai đó tránh hành tây. Hãy xem danh sách các sản phẩm thay thế hành tây được trình bày ở đây và kết hợp loại phù hợp nhất với công thức của bạn […]

Nhắc đến hương thơm tinh dầu bạc hà và vị ngọt đậm đà đối với những người hâm mộ rượu mùi, họ không thể không nghĩ đến Fernet Branca sinh ra ở Ý đang tạo nên làn sóng ở nước ngoài nhờ hương vị có được của nó. Và chỉ trong trường hợp bạn đang tìm kiếm các lựa chọn thay thế hoặc sản phẩm thay thế, Tastessence sẽ điều tra và tiết lộ các lựa chọn khác cho bạn. […]

Sốt cà chua khác với sốt cà chua, nước sốt hoặc nước sốt nhuyễn nhưng chúng có thể thay thế cho nhau khi sử dụng đúng tỷ lệ […]

Có thể thay bột hạnh nhân bằng bột dừa được không? Bạn có thể sử dụng bột thường xuyên thay thế? Trong khi cung cấp câu trả lời cho những câu hỏi này, bài viết này của Tastessence trình bày danh sách các sản phẩm thay thế bột hạnh nhân. Đọc tiếp để tìm một số chất thay thế không chứa gluten cho loại bột này […]

Ớt pepperoncini nhẹ và hơi đắng tạo độ giòn và hương vị thơm mát cho món ăn. Nếu bạn không có những quả ớt này, bài viết này của Tastessence sẽ giúp bạn tìm một giải pháp thay thế cho chúng. Hầu hết các công thức nấu ăn đều ngon với chất thay thế hạt tiêu pepperoncini […]