Carbohydrate loading, or eating một lượng lớn carbohydrate trước khi một sự kiện độ bền, là một thực tế phổ biến được sử dụng bởi chạy chạy xuyên quốc gia như là một phương tiện để cải thiện hiệu suất. Ý tưởng đằng sau việc nạp carb là tăng lượng nhiên liệu được lưu trữ trong cơ bắp, giúp bạn có nhiều năng lượng và năng lượng trong suốt hoạt động của mình. Một số loại carbohydrate có lợi cho mục đích này hơn những loại khác. Và tất nhiên, bạn không muốn ăn hoặc uống ngay trước khi chạy.
Video trong ngày
Bánh mì
Bánh mì là một nguồn cung cấp carbohydrate tuyệt vời, đặc biệt là trước khi một quốc gia gặp nhau. Chọn bánh mì nguyên hạt, bởi vì chúng là nguồn dinh dưỡng tốt hơn bánh mì trắng. Theo MayoClinic. com, một lát bánh mì trắng có 66 calo, khoảng 1. 5 g protein và khoảng 5 g chất xơ. Một miếng bánh mì nguyên chất có cùng kích cỡ có cùng số lượng calo, nhưng gần 2 g chất xơ và hơn 3. 5 g protein. Trong khi cả hai đều có chứa carbohydrate mà bạn cần phải dự trữ trước khi có cuộc đua lớn, bánh mì toàn bộ bánh mì là sự lựa chọn lành mạnh hơn.
Pasta
Ăn mì ống để nạp vào carbs. Trộn nó với penne, spaghetti, lasagna và mì ăn liền khác. Kết hợp thịt nạc như gà và cá vào mì ống của bạn để thêm protein vào bữa ăn của bạn. Mặc dù các loại mì ống truyền thống có thể tuyệt vời cho việc bốc dỡ carb trước khi gặp gỡ lớn, hãy xem xét các loại pasta nguyên hạt. Các loại mì ống nguyên chất chi phí khoảng bằng bột mì trắng, do đó bạn không phải trả nhiều tiền để có sức khoẻ tốt hơn.
Rau quả và trái cây
Thực phẩm tươi sống như rau quả cũng giàu carb. Họ có thể là một sự thay đổi tốt đẹp từ bánh mì và mì ống, có thể trở nên nhàm chán khi bạn có quá nhiều trước khi gặp một người lớn. Trái cây và rau tươi cũng chứa chất xơ, vitamin và các chất dinh dưỡng khác.
Bad Carbohydrates
Không phải mọi nguồn carbohydrate đều tốt cho việc nạp carb trước khi xảy ra sự kiện. Đường đường, bánh kẹo và bánh kẹo gần như là 100 phần trăm carbohydrate. Mặc dù điều này có vẻ như là một nguồn cung cấp carbohydrate tốt khi bạn muốn nạp chúng lên, chúng chỉ cung cấp lượng calo rỗng - calo không bổ sung chất dinh dưỡng mà bạn cần để chạy tốt và lâu dài. Quá nhiều đường cũng có thể làm cho nó rất khó để giảm cân.
