Dấu hiệu và triệu chứng của sự không khoan dung gluten

Is Gluten Bad For You? - The FULL Story (incl. Leaky Gut Syndrome)

Is Gluten Bad For You? - The FULL Story (incl. Leaky Gut Syndrome)
Dấu hiệu và triệu chứng của sự không khoan dung gluten
Dấu hiệu và triệu chứng của sự không khoan dung gluten
Anonim

Không dung nạp gluten, còn được gọi là bệnh celiac, chứng ruột nhạy cảm với gluten, xảy ra khi cơ thể không thể chịu được gluten lúa mạch, lúa mạch hoặc lúa mạch đen. Gluten gây ra phản ứng tự miễn dịch trong cơ thể gây tổn thương lớp lót của ruột non. Cách duy nhất để không dung nạp gluten là tuân theo chế độ ăn uống không chứa gluten. Các triệu chứng của dị ứng gluten cũng tương tự như các bệnh khác; xem bác sĩ của bạn để chẩn đoán nếu bạn nghĩ rằng bạn có thể có tình trạng này.

Video trong ngày

Các triệu chứng tiêu hóa

->

Các triệu chứng của sự không dung nạp gluten có thể xảy ra trong đường tiêu hóa. Các triệu chứng của sự không dung nạp gluten có thể xảy ra trong đường tiêu hóa. Trẻ em có thể gặp các triệu chứng tiêu hóa nhiều hơn người lớn. Các triệu chứng bao gồm đau bụng, đầy bụng, khí trong ruột và thay đổi mô ruột. Tiêu chảy hoặc táo bón có thể xảy ra với phân nhạt, mùi hôi và chất béo. Các triệu chứng tiêu hóa của sự không dung nạp gluten có thể bắt chước các triệu chứng của các bệnh khác, như hội chứng ruột kích thích hoặc bệnh Crohn.

Phát ban

->

Triệu chứng da có thể xảy ra khi không dung nạp gluten. Ảnh minh hoạ: Smithore / iStock / Getty Images

Viêm da do herpetiformis có thể xảy ra nếu bạn có gluten không dung nạp. Các kháng thể được giải phóng ra từ sự tích tụ gluten dưới da đầu tiên của lớp da, gây ra các vết loang có nước, ngứa. Tình trạng này có thể là dấu hiệu duy nhất của sự không dung nạp gluten ở một số người. Các triệu chứng bao gồm các vết bẩn của da ngứa thường đau đớn do va chạm. Phát ban có thể phát triển thành những vùng da bị rạn nứt, biến thành các vỉ nước nhỏ, tràn ngập ngứa. Các vấn đề về da thường phát triển trên khuỷu tay, đầu gối, mông, mặt, da đầu và vai. Nếu bạn gặp các triệu chứng của herpetiformis viêm da, sau một chế độ ăn uống gluten là phải để ngăn ngừa thiệt hại đường ruột xảy ra.

Mệt mỏi

->

Chế độ ăn uống không chứa gluten có thể bao gồm gạo thay vì bánh mì. Gluten gây ra sự phá hủy các vết xước nhỏ trong ruột non, villi, ở những người bị bệnh celiac. Villi là thiết yếu cho sự hấp thụ chất dinh dưỡng. Khi quá nhiều lông tơ bị hư hỏng, suy dinh dưỡng và thiếu năng lượng có thể xảy ra. Bạn có thể trải nghiệm những cơn mệt mỏi hoặc bị mệt mỏi mãn tính kéo dài, không dung nạp gluten. Một khi chế độ ăn kiêng không chứa gluten được thiết lập, villi thường có thể hồi phục và sự hấp thu dinh dưỡng tăng lên có thể giúp làm giảm sự mệt mỏi theo thời gian.

Các vấn đề về xương cơ xương

->

Viêm khớp và viêm khớp có thể là triệu chứng của bệnh celiac. Vết xương và chứng loãng xương có thể xảy ra ở những người có tiền sử lâu dài về việc không bị chẩn đoán bệnh celiac, do thiếu sự hấp thụ canxi. Bạn có thể gặp các vấn đề về khớp khác, bao gồm đau khớp và viêm khớp. Trẻ em bị bệnh không di căn không được chẩn đoán có thể bị tăng trưởng còi cọc. Các cơ và dây thần kinh cũng có thể bị ảnh hưởng, gây đau cơ tê và ngứa ran và tê tay.