Okra là một loại rau mọc tốt nhất trong khí hậu nóng. Bắp cải mắm được nấu chín, thường luộc hoặc chiên. Các bên trong vỏ quả okra chứa nước ép nhuyễn, làm cho các món kẹo cao su truyền thống dày đặc. Lá đông khô củ cải cắt nước trái cây và kết quả trong một bữa ăn nhẹ khô giòn. Lá đông khô có nhiều lợi ích dinh dưỡng, bao gồm cả việc cung cấp lượng axit folic và vitamin B6 có lợi.
Video trong ngày
Sợi
Một nửa ounce đậu lanh đông lạnh chứa 3. 3 gram chất xơ ăn kiêng. Bổ sung chất xơ trong chế độ ăn uống có thể giúp hệ thống tiêu hóa của bạn, bổ sung số lượng lớn vào phân và ngăn ngừa táo bón và tiêu chảy. Một chế độ ăn uống giàu chất xơ có thể làm giảm mức cholesterol và kiểm soát lượng đường trong máu của bạn. Nếu bạn muốn giảm cân, ăn vặt trên đậu lăng khô có thể giúp bạn bằng cách làm bạn cảm thấy đầy đủ, ngăn ngừa bạn ăn quá nhiều hoặc ăn vặt những thức ăn không lành mạnh.
Lá đông khô có nhiều vitamin A và C. Một nửa ounce đậu khô đông lạnh chứa 97 phần trăm lượng vitamin A hàng ngày được đề nghị bởi FDA. Vitamin A giúp cơ thể bạn phát triển tế bào da và tế bào xương. Vitamin A lợi ích cho thị lực ban đêm của bạn và các cơ quan sinh sản của bạn. Một nửa ounce đậu khô đông lạnh cung cấp 216 phần trăm RDI cho vitamin C. Vitamin C giúp cơ thể bạn tạo collagen, mạch máu và sụn. Chế độ ăn giàu vitamin C có thể giúp cơ thể hấp thụ sắt.
Ăn một nửa ounce đậu khô đông lạnh sẽ làm tăng 84 phần trăm lượng RDI canxi trong chế độ ăn uống của bạn. Cơ thể bạn cần canxi để thúc đẩy xương khỏe mạnh và phòng ngừa loãng xương. Nếu bạn không ăn sữa, pho mát đông lạnh làm cho một bữa ăn nhẹ hàng ngày tuyệt vời để đảm bảo bạn đang nhận được canxi phong phú trong chế độ ăn uống của bạn.
Bạn sẽ nhận được 33 phần trăm lượng chất sắt trong cơ thể của bạn bằng cách ăn một nửa ounce đậu khô đông lạnh. Nếu bạn bị thiếu chất sắt, hoặc nếu bạn không ăn thịt, ăn vặt trên đậu lăng khô có thể giúp cơ thể bạn hấp thụ chất sắt cần thiết.
Các chất dinh dưỡng khác
Lá đông khô là một bữa ăn nhẹ phong phú. Mỗi 1 1/2 củ cà chua đông khô chứa 2,5 gam chất đạm. Protein là một phần thiết yếu trong chế độ ăn uống của bạn. Protein giúp cơ thể tự chữa lành bằng cách sửa chữa và xây dựng các tế bào mới.
Ăn 1 1/2 tách vỏ đậu hủ đông khô sẽ bổ sung thêm 10 gram carbohydrate vào khẩu phần ăn hàng ngày của bạn. Carbohydrate giúp não và hệ thần kinh hoạt động tốt. Enzyme trong cơ thể biến carbohydrate thành glucose, cơ thể bạn sử dụng năng lượng.
