Thức uống năng lượng ngày càng trở nên phổ biến kể từ lần đầu tiên được đưa vào thị trường châu Âu vào năm 1987 và sau đó Hoa Kỳ khoảng 10 năm sau đó. Các nhà sản xuất các sản phẩm này yêu cầu tăng năng lượng, độ bền, đốt chất béo và cải thiện hoạt động thể thao. Cộng đồng y tế đã bắt đầu đặt câu hỏi về lượng đường và mức an toàn của lượng caffeine và các chất bổ sung khác trong các loại đồ uống này.
Video trong ngày
Caffeine
Nước uống năng lượng chứa hàm lượng caffein cao, ở mức 80 đến 500 mg mỗi canxi khi so sánh với 65 đến 100 mg cho một tách cà phê. Caffeine là một chất kích thích hệ thống thần kinh trung ương và lợi tiểu. Ba chén cà phê - khoảng 3 - cung cấp lượng hàng ngày tối đa được đề nghị 250 mg caffeine. Một thành phần khác thường được tìm thấy trong các loại đồ uống này là chiết xuất hạt giống guarana, từ cây có nguồn gốc ở Amazon. Guarana có hàm lượng caffein cao.
Hiệu ứng tích cực
Caffeine là phần bổ sung chính trong hầu hết các loại thức uống năng lượng. Nó là một chất ức chế sự thèm ăn, và đã được sử dụng có hiệu quả trong điều trị cơn nhức đầu migraine và để chống lại buồn ngủ ngắn và mệt mỏi. Theo một ấn phẩm của UC Davis, Guarana đã được liên kết khoa học với năng lượng tăng lên, ức chế sự thèm ăn và nâng cao hiệu suất thể thao.
Phủ định Hiệu ứng
Việc tiêu thụ caffeine hoặc guarana có thể làm tăng nhịp tim, mất ngủ, buồn nôn, lo lắng, trầm cảm, căng thẳng, khó chịu, nhịp tim bất thường - rối loạn nhịp tim và sẩy thai muộn. Một số loại thuốc có thể tương tác với cả hai chất bổ sung và cần được xem xét trước khi uống đồ uống năng lượng. Một nghiên cứu của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ cho thấy sự gia tăng đáng kể nhịp tim và huyết áp với mức tiêu thụ năng lượng trong các hoạt động tĩnh tại. Một mối quan tâm đã được nêu ra là việc kết hợp các loại thức uống năng lượng có mức hoạt động thể chất cao hơn có thể gây nguy hiểm cho những người có huyết áp cao hoặc bệnh tim.
Mức tiêu thụ năng lượng an toàn
Trong khi FDA đã thiết lập một mức caffeine tối đa ở 71 mg cho 12 oz. soda, theo "Tạp chí của Hiệp hội Y khoa Hoa Kỳ," nó đã không thiết lập tối đa cho đồ uống năng lượng. Các nghiên cứu tiếp theo về tác động của caffein đang được tiến hành với nhiều tổ chức y tế tư vấn cho người lớn tiêu thụ thức uống năng lượng với mức độ vừa phải; và cho trẻ em và thanh thiếu niên để kiêng cho đến khi sự an toàn của chúng có thể được thiết lập.Các nghiên cứu mới cũng liên quan đến các loại cocktail có cồn mà bao gồm thức uống năng lượng. Một nghiên cứu đăng trên tạp chí "Nghiên cứu lâm sàng và nghiên cứu thực nghiệm về chứng nghiện rượu" tháng 2 năm 2011 chỉ ra rằng thức uống có cồn tăng lực thúc đẩy việc tiếp tục uống rượu vì những tác động kích thích của các loại đồ uống này.
