Tôi có thể ăn Quinoa nếu tôi bị Diverticulosis?

Diverticular Disease (diverticulitis) - Overview

Diverticular Disease (diverticulitis) - Overview
Tôi có thể ăn Quinoa nếu tôi bị Diverticulosis?
Tôi có thể ăn Quinoa nếu tôi bị Diverticulosis?
Anonim

Bệnh phân liệt là rối loạn dạ dày-ruột mạn tính với hai giai đoạn riêng biệt. Diverticulosis, giai đoạn mãn tính của rối loạn, gây ra các túi nhỏ để phình ra ở các điểm yếu dọc theo lớp lót bên trong ruột già, hoặc ruột già. Viêm phân họng, giai đoạn cấp tính của bệnh xảy ra khi các túi này trở nên viêm hoặc nhiễm bệnh. Quinoa và các loại ngũ cốc khác bị cấm trong cuộc tấn công cấp tính của viêm túi thừa.

Video trong ngày

Thông tin dinh dưỡng

Quinoa đã được người dân ở Peru, Chilê, Ecuador và Brazil trên 5.000 năm trồng và ăn. Có sẵn như quinoa đỏ hoặc quinoa thông thường, sản phẩm toàn hạt này rất giàu chất xơ và chất đạm trong lành. Một ly 1 ly cung cấp 5. 2 g chất xơ cùng với 8g protein chỉ trong 222 calo. Đại học Purdue cho biết sự đa dạng cân bằng các axit amin thiết yếu trong protein quinoa làm cho nó trở thành một nguồn protein mong muốn với chất lượng dinh dưỡng tương tự như bột sữa bột. Giống như thực phẩm thực vật khác, quinoa không chứa cholesterol.

Tầm quan trọng

Với 5. 2 g chất xơ trong một phần cốc, quinoa là một lựa chọn tuyệt vời cho chế độ ăn uống của bạn diverticulosis. Tuy nhiên, bạn nên tránh xa quinoa và các thực phẩm rắn khác khi bác sĩ của bạn đề nghị một chế độ ăn uống lỏng. Khi bạn thêm các thực phẩm có ít chất xơ vào các bữa ăn và đồ ăn nhẹ của bạn, bạn có thể ăn một phần nhỏ các loại ngũ cốc có chất xơ thấp như gạo. Tránh quinoa và các loại ngũ cốc khác cho đến khi bệnh viêm túi thừa của bạn đã hết đi, khuyên MayoClinic. com.

Quan niệm sai lầm Trong nhiều năm, các bác sĩ tin rằng hạt, hạt và hạt nhân nhỏ có thể gây ra chứng giãn mạch hoặc làm cho bệnh nặng hơn, vì vậy họ khuyên bệnh nhân tránh những thức ăn này. Tuy nhiên, Viện Tiêu chuẩn Bệnh Tiểu đường và Tiêu hóa và Chứng thận nói rằng bạn không cần loại bỏ bất kỳ thực phẩm cụ thể nào trong giai đoạn mãn tính của bệnh. Nếu bạn nghĩ rằng quinoa làm cho các triệu chứng đau thắt lưng của bạn tồi tệ hơn, hãy hỏi ý kiến ​​bác sĩ của bạn.

Lời khuyên Phục vụ

Đun sôi quinoa giống như bạn chuẩn bị cơm, hoặc kết hợp nó với các loại ngũ cốc và gia vị khác để làm pilaf.Đổ vào súp thay cho mì hoặc lúa mạch, hoặc rắc quinoa nấu chín lên salad lành mạnh. Mua ngũ cốc quinoa hoặc bánh mì có chứa quinoa bột tại các cửa hàng thực phẩm sức khỏe hoặc trong các thực phẩm tự nhiên phần của cửa hàng tạp hóa của bạn.