Tôi có thể ăn đậu trên South Beach Giai đoạn Một?

Trong ba giai đoạn của South Beach Diet, giai đoạn một có những yêu cầu nghiêm ngặt nhất. Mặc dù nhiều loại thực phẩm đã bị hạn chế trong giai đoạn này, đậu không nằm trong số các loại thực phẩm bị cấm. Tiêu thụ đậu thực sự được khuyến khích trên tất cả các giai đoạn của Chế độ ăn uống South Beach, và một số công thức nấu ăn trong cuốn sách và trên trang web chính thức chứa đậu.

Video trong ngày

South Beach Diet

Chế độ ăn uống South Beach thúc đẩy tiêu thụ protein và chất béo lành mạnh đồng thời hạn chế lượng và loại carbohydrate. Giai đoạn đầu, được gọi là giai đoạn một trong chế độ ăn kiêng, kéo dài trong hai tuần và hạn chế lượng carbohydrate chiếm khoảng 10% lượng calo hàng ngày của bạn. Giai đoạn một được thiết kế để bắt đầu giảm cân và ổn định lượng đường trong máu. Giai đoạn kéo dài hai tuần, sau đó lượng carbohydrate của bạn tăng lên trong giai đoạn tiếp theo và giảm cân của bạn chậm.

999 Đậu Đậu 999 Đậu có hàm lượng protein, chất xơ và chất chống oxy hoá cao và lượng carbohydrate khá thấp. Trong Chế độ ăn uống South Beach, đậu là nguồn protein chấp nhận được trong bất kỳ giai đoạn nào, bao gồm giai đoạn một. Bởi vì chế độ ăn không liên quan đến lượng carbohydrate nghiêm ngặt, không cần phải giới hạn lượng hoặc tần suất tiêu thụ đậu trong giai đoạn một. Các loại đậu khác, như đậu Hà Lan phân và đậu lăng, cũng được phép trong giai đoạn này của Chế độ ăn uống South Beach. Đặc biệt, đậu được khuyến khích như một nguồn protein thay thế cho những người ăn chay bắt tay vào giai đoạn một của Chế độ ăn uống South Beach.

Làm thế nào để bao gồm Đậu

Đậu có thể được bao gồm trong bất kỳ bữa ăn nào trong Giai đoạn 1 của Chế độ ăn uống South Beach. Đậu đen nấu chín có thể được bao gồm trong một cái trứng ở bữa ăn sáng. Đối với bữa trưa và bữa tối, đậu có thể được kết hợp vào các món súp, hầm, thịt hầm và salad và được sử dụng như một món ăn phụ. Công thức nấu ăn chứa đậu do South Beach Diet cung cấp bao gồm súp đậu đen, súp đậu trắng và salad rau cải cannellini.

Những cân nhắc

Bởi vì đậu chứa cả carbohydrate và protein, chúng có thể được sử dụng như là một thành phần chính trong bữa ăn của bạn hoặc là một món ăn phụ. Việc bổ sung đậu vào Chế độ ăn uống South Beach làm cho người ăn chay dễ dàng sử dụng chế độ ăn uống này, đặc biệt là khi so sánh với chế độ ăn nhiều carb thấp hạn chế đậu hoàn toàn trong giai đoạn đầu hoặc suốt toàn bộ chương trình. Tiêu thụ đậu trong giai đoạn một có thể giúp giảm táo bón, một vấn đề phổ biến trong chế độ ăn kiêng carb ít không nhiều chất xơ. Giống như tất cả các chế độ ăn kiêng, bạn nên cố gắng ăn nhiều loại thức ăn khác nhau trong mỗi giai đoạn của Chế độ ăn uống South Beach để đảm bảo tiêu thụ nhiều chất dinh dưỡng.