Hạt điều là một nguồn protein tốt, vitamin và khoáng chất và có thể được đưa vào trong một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng. Giống như nhiều thực phẩm, chúng nên được thưởng thức một cách vừa phải, vì chúng chứa một lượng calo và chất béo đáng kể cho mỗi khẩu phần. Tuy nhiên loại chất béo trong hạt điều là chất béo lành mạnh.
Video trong ngày
Chất béo không bão hòa
Mặc dù hạt điều có hàm lượng chất béo cao, nó là chất béo không bão hòa, có sức khoẻ tốt hơn chất béo bão hòa. Loại chất béo này có thể giúp giảm mức cholesterol trong máu và giảm nguy cơ mắc các chứng bệnh kinh niên như bệnh tim.
Sự kiện dinh dưỡng
Hạt điều và các loại hạt khác là những nguồn cung cấp chất đạm và làm chất thay thế phù hợp cho thịt. Nhiều người ăn chay và người ăn chay sử dụng đậu và các loại hạt làm nguồn protein chính trong chế độ ăn uống của họ. Ngoài protein, hạt điều chứa vitamin E và khoáng chất phốt pho, kẽm, magiê và selenium, tất cả đều là các chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khoẻ. Một phần ăn hạt điều, tương đương với 1 oz. hoặc khoảng 13 hạt điều, cung cấp 160 đến 200 calo.
Kiểm duyệt
