York Peppermint Pattie là một kẹo sô-cô-la đen với hương vị mềm mại. Sản xuất bởi Hershey's, York Peppermint Pattie có một số phiên bản, bao gồm đường không có kích cỡ king-size và cắn. Những người bị dị ứng thực phẩm nhất định có thể có phản ứng dị ứng khi họ tiêu thụ một lượng nhỏ York Peppermint Pattie.
Video trong ngày
Thành phần dinh dưỡng và
York Peppermint Pattie chủ yếu được làm từ đường, bắp và xi-rô. Một phần của pattie có 140 calo, trong đó có 25 calo đến từ chất béo. Dựa trên chế độ ăn kiêng 2,000 calo, một phần ăn hoặc một phần cung cấp 10 phần trăm giá trị hàng ngày cho carbohydrate; 4 phần trăm tổng chất béo bao gồm 8 phần trăm chất béo bão hòa; và một lượng nhỏ chất sắt. Kẹo làm đầy được làm từ đường, xirô ngô, lòng trắng trứng và dầu bạc hà. Lớp sôcôla nửa ngọt được làm từ chocolate, đường, ca cao, chất béo sữa, bơ ca cao, lecithin đậu nành và hương vị nhân tạo.
Các cảnh báo dị ứng không được nêu rõ trên trang web của Hershey cho York Peppermint Pattie hoặc trên bìa bánh kẹo. Tuy nhiên, nhãn đặc biệt liệt kê các chất béo sữa, bơ ca cao và sữa làm nguyên liệu. Nếu bạn bị dị ứng sữa bò, bạn có thể gặp các triệu chứng như cảm giác ngứa ran trong miệng, phát ban, nôn và thở khò khè trong vài phút đến vài giờ sau khi bạn tiêu thụ kẹo. Những người bị dị ứng sữa nghiêm trọng có thể bị phản ứng dị ứng nghiêm trọng được gọi là quá mẫn cảm bao gồm cổ họng bị sưng hoặc lưỡi, đường hô hấp bị tắc nghẽn, xung nhanh và ngất xỉu.
Nếu bạn có dị ứng với trứng, bạn cần phải tránh thực phẩm với trứng, bao gồm cả lòng trắng trứng và lòng đỏ. Các triệu chứng của dị ứng trứng tương tự như các dị ứng thực phẩm khác và phản ứng nặng cũng có thể dẫn đến chứng quá mẫn. Các thuật ngữ khác trong nhãn thực phẩm có thể chỉ ra sự hiện diện của trứng bao gồm albumin, lecithin, globulin và albumin ovalbumin.
Soy Allergy
York Peppermint Pattie liệt kê lecithin đậu nành là một trong những thành phần trong vỏ sô-cô-la nửa ngọt. Mặc dù hầu hết các trường hợp dị ứng đậu nành đều nhẹ, những trường hợp hiếm hoi có thể dẫn đến chứng quá mẫn. Gọi 911 ngay nếu bạn gặp các triệu chứng sốc phản vệ vì phản ứng dị ứng với đậu nành, trứng hoặc sữa được tìm thấy trong York Peppermint Pattie hoặc các thực phẩm khác. Bạn có thể ngăn ngừa phản ứng dị ứng bằng cách tránh các sản phẩm thực phẩm có chứa các thành phần bạn bị dị ứng.
