Nó đặc biệt có lợi cho sức khỏe đường ruột bởi vì nó phân hủy thực phẩm để tạo ra các chất như axit lactic. Điều này tạo ra một môi trường không phù hợp với vi khuẩn có hại. L. acidophilus cũng có lợi cho việc tiêu hóa, táo bón, triệu chứng không dung nạp lactose và tăng cường miễn dịch. Lactobacillus bulgaricus và Streptococcus thermophilus là hai nền văn hoá vi khuẩn được thấy trong hầu hết các loại sữa chua trên thị trường. Một số cũng bao gồm L. acidophilus.
Video trong ngày
Trang trại Stonyfield
Trang trại Yến mạch Stonyfield Farm cung cấp L. acidophilus, cũng như năm dòng bổ sung vi khuẩn có lợi. Chúng bao gồm Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus, bifidus, Lactobacillus casei và Lactobacillus rhamnosus. Các loại Hy Lạp, Smooth & Creamy, Blends và Fruit of the Bottle của Stonyfield ở dưới cùng của sữa chua chứa tất cả 5 loại thực phẩm sống động và hoạt động này. Stonyfield cũng cung cấp sữa chua không phải sữa có chứa L. acidophilus, bifidus, Lactobacillus bulgaricus và Streptococcus thermophilus cho những người không thể hoặc không muốn tiêu thụ các sản phẩm sữa.
Dannon Yogurt
Dannon cung cấp nhiều loại sữa chua chứa L. acidophilus. Mặc dù tất cả các loại sữa chua Dannon có chứa các loại thực phẩm sống động và hoạt động, chỉ có tất cả các loại tự nhiên, cổ điển, và ánh sáng phù hợp đều chứa L. acidophilus. Dannon được biết đến với dòng Activia của yogurt cho sức khoẻ tiêu hóa, nhưng những loại sữa chua này không chứa L. acidophilus. Activia chứa các hoạt chất nuôi cấy Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus và Bifidus Regularis.
Fage là một loại sữa chua căng thẳng Hy Lạp có chứa L. acidophilus và bốn nền văn hóa vi khuẩn sống và hoạt tính bổ sung. Các nền văn hoá này bao gồm S. thermophilus, bifidus, L. bulgaricus và Lactobacillus casei. Cả hai dòng tổng và fruyo của sữa chua kiểu Hy Lạp của Fage chứa tất cả 5 loại vi khuẩn này.
Chobani Yogurt
