Một nhóm các chất chống oxy hoá trong trà xanh gọi là polyphenols chịu trách nhiệm về những lợi ích tiềm ẩn - từ phòng chống ung thư đến kiểm soát cholesterol - loại thức uống có lợi cho sức khỏe này được hiến tặng bởi con người trong hàng ngàn năm. Theo Trung tâm Y tế Đại học Maryland, trà xanh cũng có thể thúc đẩy sự trao đổi chất và giúp đốt cháy chất béo. Các nhà nghiên cứu tại Đại học Penn State đã tìm thấy sự kết hợp của trà xanh và tập thể dục thường xuyên làm tăng sự đốt cháy chất béo ở chuột, nhưng dường như không quan trọng khi uống trà. Uống bất kỳ loại caffein trước khi tập luyện, tuy nhiên, có thể cung cấp cho bạn năng lượng để đi lâu hơn, do đó tăng đốt.
Uống lên
Không có vấn đề gì khi bạn uống trà xanh. Sự kết hợp của trà xanh và tập thể dục đều đặn có thể dẫn đến việc đốt cháy chất béo và giảm cân đáng kể - nhiều hơn là tập thể dục một mình - các nhà nghiên cứu Penn State nói. Hơn nữa, nghiên cứu của họ, được công bố trong "Nghiên cứu Thực phẩm Dinh dưỡng Phân tử" vào tháng 12 năm 2013, đã sử dụng trà xanh không có Caffeine, cho thấy ngay cả khi bạn nhạy cảm với Caffeine, bạn vẫn có thể gặt hái được những lợi ích mà không gặp phải những rắc rối.