Khi bạn quyết định muốn giảm cân, việc bạn muốn giảm càng nhiều cân càng nhanh càng tốt. Có thể bạn đã có một kỳ nghỉ ở bãi biển hoặc một đám cưới lớn sắp diễn ra và bạn muốn có thân hình đẹp nhất. Hoặc có thể bạn chỉ thích cảm giác hồi hộp khi bước lên bàn cân mỗi tuần và thấy con số ngày càng thấp hơn.
Dù bằng cách nào, chúng ta thường quên rằng giảm cân không nên liên quan đến ngoại hình nhiều như sức khỏe tổng thể. Và, theo một nghiên cứu mới được công bố trên Tạp chí Béo phì , những người giảm cân nhanh chóng so với những người giảm cân từ từ không nhận được bất kỳ lợi ích sức khỏe bổ sung nào.
Trước đây, người ta tin rằng việc giảm cân nhanh chóng giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tiểu đường tốt hơn so với thực hiện với tốc độ chậm hơn và giúp giảm cân dễ dàng hơn. Nhưng một số nghiên cứu chỉ ra rằng giảm hơn một đến hai pound mỗi tuần cũng làm tăng nguy cơ sỏi mật. Để xác định phương pháp nào thực sự tốt hơn, các nhà nghiên cứu đã xem xét dữ liệu của 11.283 bệnh nhân tham gia Chương trình quản lý cân nặng của Phòng khám y tế Wharton trong khoảng thời gian từ tháng 7 năm 2008 đến tháng 7 năm 2017. Kết quả của họ chỉ ra rằng, khi nói đến sức khỏe của bạn, tỷ lệ bạn mất trọng lượng không quan trọng bằng tổng số cân đã mất.
"Với cùng một pound để giảm cân, không có sự khác biệt về lợi ích sức khỏe nếu bạn giảm cân nhanh hay chậm", Jennifer Kuk, phó giáo sư tại Khoa Y tế của Đại học York, và tác giả chính của nghiên cứu, cho biết trong một bản tin đại học. "Tuy nhiên, với nguy cơ sỏi mật với việc giảm cân nhanh hơn, cố gắng giảm cân ở mức khuyến nghị 1-2 cân mỗi tuần là lựa chọn an toàn hơn."
Nghiên cứu bị giới hạn bởi thực tế bao gồm chủ yếu là phụ nữ trung niên, nhiều người trong số họ đã đến phòng khám dưới hai năm. Nhưng nó xác nhận rằng giảm cân ở mức 1-2 pound mỗi tuần là lựa chọn tốt nhất cho sức khỏe tổng thể của bạn.
Nghiên cứu cũng cho thấy rằng bạn giảm cân nhanh hay chậm không ảnh hưởng đáng kể đến khả năng giảm cân của bạn. Nếu mục tiêu của bạn không chỉ là giảm cân mà còn duy trì việc giảm cân, thì tốc độ bạn giảm cân không quan trọng bằng cách bạn thực hiện.
Jillian Michaels, một huấn luyện viên cá nhân và tư vấn dinh dưỡng và chăm sóc sức khỏe được chứng nhận, viết trên trang web của mình: "Đây không phải là tốc độ giảm cân. "Tôi đã thành công sau khi thành công trong việc giảm hơn 100 pound cho mọi người và họ đã giữ nó trong nhiều năm. Đó là cách bạn giảm cân là phần quan trọng nhất! Nếu bạn giảm cân nhờ tập thể dục và Ăn sạch sẽ không phải là vấn đề để bạn duy trì việc giảm cân. Mặt khác, nếu bạn đã giảm cân bằng các biện pháp cực đoan hơn, như bỏ đói, làm sạch, hoặc giảm cân bằng chế độ ăn kiêng thì rất có thể trọng lượng bạn đã giảm sẽ quay trở lại nhanh chóng."
Bên cạnh việc tăng nguy cơ sỏi mật, cũng có bằng chứng cho thấy rằng giảm cân nhanh chóng do những gì thường được gọi là "ăn kiêng yo-yo" có thể kích hoạt phản ứng đói trong cơ thể, làm mất đi các vitamin và chất dinh dưỡng thiết yếu, khiến bạn cảm thấy cáu kỉnh và mệt mỏi mọi lúc, làm phiền chu kỳ giấc ngủ của bạn, và thậm chí gây ra thiếu máu. Trường hợp duy nhất giảm hơn 2 pound mỗi tuần được coi là khỏe mạnh là nếu bạn cực kỳ thừa cân hoặc béo phì, cho rằng những người có khối lượng cơ thể lớn hơn sẽ tự nhiên đốt cháy nhiều calo hơn vì cơ thể cần tiêu tốn nhiều năng lượng hơn để duy trì hoạt động.
Cuối cùng, điều đáng chú ý là cộng đồng y tế đang ngày càng chuyển sang niềm tin rằng nơi mỡ được lưu trữ trên cơ thể bạn (tức là hông so với bụng của bạn) là một chỉ số về sức khỏe của bạn hơn chỉ số khối cơ thể (BMI). Để biết thêm về điều này, hãy tìm hiểu tại sao tỷ lệ eo-hông rất quan trọng đối với phụ nữ và tại sao tỷ lệ vòng eo / chiều cao lại quan trọng đối với nam giới.
Diana Bruk Diana là một biên tập viên cao cấp, người viết về tình dục và các mối quan hệ, xu hướng hẹn hò hiện đại, và sức khỏe và sức khỏe. Đọc tiếp