Tại sao giáo dục dinh dưỡng quan trọng cho trẻ em ở lứa tuổi đi học?

Chỉ có một số trẻ em được giáo dục về dinh dưỡng là những gì được dạy ở trường. Trẻ nhỏ có thể học được sự khác biệt giữa thực phẩm bổ dưỡng và thức ăn không lành mạnh thông qua giáo dục và các hoạt động giáo dục. Ở nhà, cha mẹ có thể dạy con mình nhiều hơn về tầm quan trọng của việc ăn uống lành mạnh, cân bằng, có thể giúp họ sống lâu và khỏe mạnh.

Video trong ngày

Dạy Sự khác biệt giữa Sức khoẻ và Không lành mạnh

Nhiều trẻ em không thể phân biệt giữa thực phẩm lành mạnh và không lành mạnh. Lilian WY Cheung và Hank Dart báo cáo trong cuốn sách của họ, "Ăn và Tiếp tục Di chuyển: Chương trình Giáo khoa Đa khoa cho học sinh và Hoạt động thể chất của Trường Tiểu học Upper Upper" cho thấy hình ảnh trẻ em của thực phẩm lành mạnh so với thực phẩm không lành mạnh là một cách quan trọng để giúp họ hiểu những gì thức ăn họ nên ăn. Khi con của bạn được dạy về sự khác biệt giữa thực phẩm bổ dưỡng và thức ăn vặt, chúng có nhiều khả năng lựa chọn lành mạnh khi chúng lớn lên.

Nhiều trẻ em ăn nhiều bữa ăn nhanh mỗi tuần, và loại thức ăn đó góp phần vào sự tăng cân không lành mạnh và ăn nhiều chất béo bão hòa, calo và muối. Khi bạn dạy con cái về thức ăn nhanh và những nguy hiểm của nó, nó có thể thúc đẩy họ lựa chọn ăn uống lành mạnh hơn, Cheung và Dart. Việc giới thiệu cách lựa chọn giá vé lành mạnh sẽ cho phép con của bạn kiểm soát những gì chúng đưa vào cơ thể. Liên quan đến lựa chọn thực phẩm đến mức năng lượng và khả năng chơi có thể giúp thúc đẩy trẻ em tuổi đi học của bạn suy nghĩ về việc lựa chọn thực phẩm lành mạnh hơn.

Khuyến khích hoạt động thể chất

Trẻ em ăn thực phẩm lành mạnh thường xuyên cũng có nhiều khả năng tham gia vào hoạt động thể chất hàng ngày. Isobel R. Contento báo cáo trong cuốn sách "Giáo dục dinh dưỡng: Kết nối Nghiên cứu, Lý thuyết và Thực tiễn" rằng giáo dục dinh dưỡng và thể dục sẽ đi đôi với nhau. Trẻ em ăn uống đúng cách có nhiều năng lượng hơn để chơi trên sân chơi hoặc tham gia các hoạt động thể thao hơn là trẻ ăn một chế độ ăn nhiều chất béo và đường. Giảng dạy dinh dưỡng cũng sẽ giáo dục con bạn về cách tập thể dục thường xuyên làm việc với thực phẩm lành mạnh để ngăn ngừa bệnh hiểm nghèo.

Tăng lượng trái cây và rau quả

Tập trung vào tầm quan trọng của việc ăn năm phần trái cây và rau mỗi ngày. Khi trẻ nhỏ của bạn tiếp xúc với các bài học và hoạt động tập trung vào ăn trái cây và rau quả, lượng thức ăn bổ dưỡng của chúng tăng lên đáng kể. Cheung và Dart lưu ý rằng việc dạy trẻ em theo dõi lượng trái cây và rau quả của chúng là một cách để khuyến khích trẻ ăn nhiều thức ăn mỗi ngày.Giáo dục dinh dưỡng cũng làm tăng khả năng trẻ em sẽ tiếp tục ăn nhiều trái cây và rau cải khi chúng lớn lên.