Bánh mì ramen là một món ăn không tốn kém và thuận tiện. Tuy nhiên, các thành phần không lành mạnh và thiếu chất dinh dưỡng làm cho nó một sự lựa chọn không lành mạnh cho nhiều hơn một niềm đam mê thường xuyên. Giá mà bạn trả sau đó liên quan đến sức khoẻ của bạn là một thương mại-off nghèo cho chi phí thấp của một bát ramen hàng ngày.
Video trong ngày
Ramen Noodles
Một gói mì ramen thường chứa một miếng mì xào trước và một gói gia vị. Đối với hầu hết các nhãn hiệu, một gói duy nhất 85g thực sự được coi là hai phần ăn, mặc dù toàn bộ gói được tiêu thụ toàn bộ như một bữa ăn. Một gói mì ramen thường có chi phí dưới $ 1 cho mỗi bữa ăn và mất ít hơn 5 phút để chuẩn bị.
Chất béo
Chất béo của mì ramen cao vì mì ăn liền trong quá trình sản xuất. Một gói Ramen chứa 13,3 g chất béo, bao gồm 6,4g chất béo bão hòa. Chất béo bão hòa trong chế độ ăn uống làm tăng mức cholesterol và góp phần gây ra bệnh tim mạch. Hiệp hội Tim Mạch Hoa Kỳ khuyến cáo giới hạn chất béo bão hòa lên 7% tổng lượng calo hàng ngày và tổng lượng chất béo trong khoảng từ 25 đến 35% lượng calo hàng ngày của bạn. Đối với chế độ ăn kiêng 2 000 calo, điều này có nghĩa là hạn chế tổng lượng mỡ từ 55 đến 78 g / ngày và giữ cho chất béo bão hòa dưới 15,5 g / ngày.
Chất dinh dưỡng
Nếu những điều xấu trong ramen không đủ lý do để tránh làm cho chúng trở thành một phần trong chế độ ăn kiêng hàng ngày của bạn, những loại mì này cũng có ít chất dinh dưỡng mà bạn sẽ có khi ăn các thực phẩm lành mạnh hơn. Trong khi ramen có chứa một ít khoáng chất và vitamin, chẳng hạn như riboflavin và selenium, các chất dinh dưỡng có thể được tìm thấy với lượng lớn hơn trong nhiều thực phẩm khác. Thay vào đó, hãy chọn một món súp muối thấp có thể đóng hộp bao gồm rau và một miếng trái cây hoặc ly nước trái cây ở bên cạnh.
Lựa chọn lành mạnh
Để giảm lượng calo và natri, bạn chỉ có thể ăn nửa gói ramen.Một lựa chọn tốt hơn bao gồm không thêm gói gia vị và nạp lên các món canh và mì với rau hấp và protein nạc, chẳng hạn như gà.