Các nhà thợ xây tập theo một chương trình đào tạo chi tiết kết hợp với kế hoạch dinh dưỡng nghiêm ngặt để tối đa hóa kết quả và khối lượng cơ. Trong kế hoạch dinh dưỡng, mỗi chất dinh dưỡng đa lượng - carbohydrate, chất béo và protein - được chia nhỏ thành các lượng và tỷ lệ phần trăm cụ thể. Chịu trách nhiệm sản xuất và phục hồi năng lượng, carbohydrate đóng một vai trò quan trọng trong kế hoạch dinh dưỡng của một người cơ sở và các carbohydrate phức tạp tinh bột tìm thấy trong khoai tây đáp ứng được những nhu cầu đó.
Video trong Ngày
Năng lượng
Các cơ sở thể hình đòi hỏi một lượng calo lớn trong ngày để thúc đẩy sự phát triển của cơ và hỗ trợ kích thước cơ thể lớn. Không có chất béo hoặc cholesterol và chỉ có 2 gram protein, khoai tây chủ yếu được sử dụng cho calo và carbohydrate. Một khoai tây cung cấp 110 calo cùng với một lượng đáng kể các carbohydrate để đáp ứng các yêu cầu về dinh dưỡng đa lượng.
Carbohydrate trong khoai tây cung cấp một nguồn năng lượng thiết yếu và các chất dinh dưỡng để phục hồi cho một người xây dựng cơ thể. Anthony Catanzaro, chuyên viên thể hình chuyên nghiệp, đề nghị ăn hỗn hợp khoai lang và khoai tây nướng trong suốt cả ngày như là một nguồn chủ yếu của carbohydrate. Catanzaro nhắm tới tổng cộng 400 g carbohydrate trong suốt cả ngày và một khoai tây cung cấp 26 g tổng lượng carbohydrate. Cùng với 26 gam carbohydrate, một khoai tây cung cấp 2 gam chất xơ và chỉ có 1 gram đường.
Thời gian
Việc tiêu thụ đủ lượng carbohydrate và khoai tây rất quan trọng, nhưng sau một khung thời gian chi tiết là rất quan trọng đối với tác động tổng thể của carbohydrate. Trong một ngày đào tạo điển hình, Catanzaro sẽ tiêu thụ khoai tây nướng và khoai lang cho ba bữa ăn. Một bữa ăn trưa trước khi tập luyện vào buổi sáng sẽ bao gồm thịt gà nướng và khoai tây nướng. Bữa ăn tối năm lần được tổ chức vào buổi tối và bao gồm thịt gà nướng, khoai lang và bông cải xanh hấp theo bữa ăn tối sáu giờ với nạc nướng, salad và khoai tây nướng.
