Người Mỹ tiêu thụ cam nhiều hơn bất kỳ trái cây khác từ năm 2000 đến 2010, theo USDA, và người trồng thương mại sản xuất 7, 500 giống táo, theo Đại học Illinois Extension. Đánh giá giá trị của hai trái cây trong chế độ ăn uống đòi hỏi phải xem xét lại hướng dẫn chế độ ăn kiêng của người Mỹ. USDA khuyên nên ăn 2. 5 bữa mỗi ngày. Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa bệnh tật, vào năm 2005, chỉ có một trong số ba người Mỹ ăn hai hoặc nhiều phần trái cây mỗi ngày. Tiêu thụ bất kỳ loại trái cây nào cũng có lợi, nhưng nếu hầu hết người Mỹ ăn ít hơn một lần mỗi ngày, thì việc lựa chọn trái cây có hàm lượng chất dinh dưỡng cao là rất quan trọng.
Video trong ngàyNăng lượng
Màu cam cung cấp 85 calo, hoặc 4% lượng calo hàng ngày, dựa trên chế độ ăn kiêng chuẩn 2 000 calorie; quả táo cung cấp 57 calo, hay 3 phần trăm lượng calo hàng ngày. Trái cây và rau cải thường cung cấp ít calo hơn so với các loại thức ăn khác chứa nhiều gram chất béo dày đặc hơn. Việc chuyển mối quan tâm đến thịt và các sản phẩm từ sữa có lợi hơn cho người tiêu dùng có cân nặng.
Khoáng sản
Các chất khoáng cam quýt và táo bao gồm canxi và kali. Canxi và kali đều góp phần vào một hệ thống tim mạch khỏe mạnh bởi vì chúng điều chỉnh sự co lại của cơ tim.72 mg canxi và 326 mg kali cung cấp cam có ý nghĩa hơn so với 7 mg canxi và 117 mg kali mà quả táo cung cấp. Các yêu cầu hàng ngày là 1, 000 mg canxi và 3, 500 mg kali.Táo hoặc Cam
Cam cung cấp nhiều vitamin, chất khoáng và chất xơ so với quả táo. Nó cũng cung cấp nhiều calo, nhưng năng lượng bổ sung nó cung cấp trong chế độ ăn uống được cân bằng bởi các lợi ích dinh dưỡng bổ sung. Bao gồm cả trái cây trong chế độ ăn uống là có lợi, nhưng nếu chỉ chọn một là cần thiết, cam là một lựa chọn lành mạnh.
