Cơ thể bạn cần kẽm để chống lại vi khuẩn và vi rút. Khoáng chất thiết yếu, kẽm cũng làm lành vết thương, làm cho DNA và protein, máu đông và là cần thiết cho sự phát triển. Không có kẽm, bạn không thể nhìn thấy, ngửi thấy mùi hoặc vị giác đúng cách; tuyến giáp của bạn sẽ không hoạt động tốt; và insulin sẽ không có hiệu quả. Tuy nhiên, một số dạng kẽm tốt hơn các dạng khác.
Video trong ngày
Thực phẩm và Chất bổ sung
Việc bổ sung các chất dinh dưỡng thiết yếu của bạn thông qua thức ăn tốt hơn là cung cấp các chất bổ sung. Thực phẩm cũng cung cấp chất xơ và năng lượng dưới dạng chất béo, protein và carbohydrate, và là một nguồn cân bằng các vitamin và khoáng chất. Các thực phẩm chứa kẽm bao gồm hàu, thịt đỏ, gia cầm, cá, phô mai, sò, đậu, lạc, ngũ cốc nguyên hạt, hạt hướng dương, rau xanh nấu chín, bí đỏ, đậu xanh, nấm, ngũ cốc bổ sung và đậu hũ.
Các loại bổ sung
Các chất bổ sung kẽm có trong kẽm acetate, kẽm sulfat, kẽm picolinat, kẽm glycerat, kẽm monomethionin và kẽm gluconat. Mặc dù kẽm sunfat là hợp lý nhất, nhưng cũng rất khó để hấp thụ và có thể gây ra các phản ứng phụ, như là một cơn đau dạ dày, theo Trung tâm Y tế Đại học Maryland. Kẽm picolinate có thể là dễ dàng nhất cho cơ thể của bạn để hấp thụ. Kẽm bổ sung cũng đi kèm với các khoáng chất khác, như magiê hoặc canxi.
Bạn cũng có thể sử dụng thuốc xylanh kẽm, thuốc xịt mũi kẽm và kẽm mũi để giúp các triệu chứng cảm lạnh. Theo ba chế độ ăn kiêng, thuốc làm bằng kẽm là lựa chọn an toàn nhất vì sử dụng xà bông và gel có thể khiến bạn cảm thấy mùi hôi, theo Văn phòng chế độ ăn uống bổ sung.
Cảnh báo và cân nhắc
