Trong một cuộc cạnh tranh đổ nước ép lúa mì với bột lúa mì, có rất nhiều trường phái tư tưởng có hiệu quả hơn. Ann Wigmore, người sáng lập cuối của Viện Y tế Tự nhiên ở Puerto Rico, đã ủng hộ mạnh mẽ việc tiêu thụ lúa mỳ ngay sau khi ép lưỡi dao trẻ. Các bác sỹ y khoa khác cho rằng loại bột này mạnh hơn vì nó tập trung nhiều hơn. Cuối cùng, nhiều người ủng hộ wheatgrass như là một tác nhân chữa bệnh không quan tâm đến phương thức nào được tiêu thụ miễn là bạn kết hợp một số dạng wheatgrass vào lối sống hàng ngày của bạn.
Video trong ngày
Lịch sử
Dr. Charles Schnabel, một nhà hóa học nông nghiệp, bắt đầu trồng lúa mì ở vùng đông bắc Kansas vào năm 1925. Anh ta cho lúa mì và gia súc ăn lúa mì mất nước với kết quả thành công cho thấy sự cải thiện sức khoẻ và năng suất của chúng. Ann Wigmore thành công tiếp tục nghiên cứu, sử dụng bản thân và cuối cùng là người bệnh xung quanh cô ấy như là đối tượng.
Đã có những nghiên cứu nhỏ được tiến hành để xác định tính hiệu quả của wheatgrass. Theo Trung tâm Y tế Langone của NYU, một nghiên cứu bao gồm một nhóm người bị viêm đại tràng loét, một rối loạn đường ruột mạn tính và đau đớn. Một số được cho dùng giả dược trong khi những người khác được cho ăn mìg. Những người được cho lúa mì thông báo có những cải thiện trong các triệu chứng của họ, nhưng nghiên cứu vẫn bị loại bỏ. Lý do: vị đắng của wheatgrass rất dễ phát hiện, do đó, người tham gia biết rằng họ có wheatgrass hoặc giả dược. Theo trang web của Hiệp hội Ung thư Hoa Kỳ, các nghiên cứu khác - thậm chí một số nghiên cứu nơi có khối u được báo cáo - tuyên bố không phải là đáng tin cậy vì những lý do tương tự.Các lợi ích đã báo cáo
Ngũ cốc có chứa natri, sắt, canxi, magiê, kali, selen và kẽm cũng như chất diệp lục và vitamin A, B-complex, C, E và K. Đây là tất cả các chất dinh dưỡng theo truyền thống và khoa học như là cần thiết cho sức khỏe tối ưu. Chất diệp lục làm cho máu giàu oxy hơn. Khi máu có nhiều oxy, nó bơm tốt hơn và mang thêm chất dinh dưỡng cho tất cả các tế bào trong cơ thể của bạn. Khi tế bào có nhiều chất dinh dưỡng hơn, chúng sẽ hoạt động tốt hơn và bạn sẽ có mức năng lượng và lợi ích cao hơn như giảm lượng đường trong máu, giảm huyết áp và cải thiện khả năng hồi phục vết thương của cơ thể.
Nước trái cây hoặc bột?
Cuối cùng, nó đi xuống đến vấn đề ý kiến, lối sống và sở thích. Xem xét các lợi ích của mỗi. Bột được dễ dàng để muỗng vào thức uống yêu thích của bạn, nó kéo dài lâu hơn nước trái cây tươi và nếu bạn đi du lịch, bạn có thể dễ dàng lấy bột với bạn để duy trì chế độ của bạn. Nó cũng chứa chất xơ.
