Vitamin và khoáng chất là các vi chất dinh dưỡng thiết yếu và là một phần quan trọng của chế độ ăn uống cân bằng và khỏe mạnh. Cả hai vitamin và khoáng chất tương tác với một số tế bào và các mô trong cơ thể, cho phép chức năng tế bào thích hợp để giữ cho cơ thể khỏe mạnh. Mặc dù việc bổ sung vitamin và khoáng chất có thể mang lại lợi ích, đặc biệt ở những người bị thiếu chất dinh dưỡng, việc tiêu thụ một số lượng lớn vitamin và khoáng chất có thể dẫn đến khó chịu về tiêu hóa.
Video trong ngày
Vitamin C
Một loại vitamin có thể gây buồn nản khi dùng liều lượng lớn là vitamin C, còn được gọi là acid ascorbic. Vitamin C đóng một vai trò thiết yếu trong việc duy trì mô bằng cách thúc đẩy sản xuất collagen - một protein tạo thành một phần xương của bạn, mạch máu, dây chằng và dây chằng. Mặc dù liều lượng vitamin C vừa phải mang lại lợi ích cho cơ thể, tiêu thụ lượng lớn vitamin có thể dẫn đến buồn nôn, hoặc các dạng khó tiêu hóa khác như tiêu chảy. Để ngăn ngừa các phản ứng phụ bất lợi của việc bổ sung vitamin C, hạn chế lượng vitamin C ăn vào khoảng từ 75 đến 125 miligam mỗi ngày - lượng thức ăn hàng ngày đề nghị của Viện Linus Pauling thuộc Đại học Oregon State University.
Magiê, khoáng chất thiết yếu, cũng có thể gây rối loạn tiêu hóa sau khi dùng quá mức. Magnesium đóng một vai trò trong một số quá trình trong cơ thể, với magiê thích hợp để làm giảm các triệu chứng của hội chứng tiền kinh nguyệt, nhịp tim không đều, bệnh tiểu đường và cao huyết áp, theo Trung tâm Y tế Đại học Maryland. Tuy nhiên, liều magnesium lớn có thể gây hại, dẫn đến buồn nôn và nôn hoặc thậm chí các triệu chứng nặng hơn như huyết áp thấp, nhịp tim giảm hoặc thậm chí tử vong trong một số trường hợp. Tránh dùng magnesium liều cao thông qua các chất bổ sung chế độ ăn kiêng, và tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi bổ sung magiê, để tránh đau bụng và các triệu chứng khác của quá liều magiê.