Nghĩ đến việc giảm carb để giảm cân? Bạn có ý tưởng đúng. Chế độ ăn ít carb không chỉ giúp bạn giảm cân mà còn có thể giữ cho bạn cảm thấy đầy đủ hơn các chế độ ăn kiêng khác bởi vì chúng được gói với đầy chất béo và chất béo lành mạnh. Tuy nhiên, nếu bạn mới ăn các carbine thấp, việc đặt cùng một kế hoạch bữa ăn ban đầu có thể cảm thấy khó chịu. Nhưng đừng lo lắng - chỉ cần điền vào chế độ ăn uống của bạn với một loạt các thực phẩm thân thiện với giảm cân, và bạn sẽ có thể dính vào kế hoạch của bạn.
>Video trong ngày
Rau quả tươi để giảm cân
Các loại rau nên là nền tảng của bất kỳ chế độ ăn kiêng giảm cân nào, và chế độ ăn kiêng carbé thấp cũng không ngoại lệ. Các loại rau củ rất ít các loại carbs tiêu hóa được - loại thực sự ảnh hưởng đến lượng đường trong máu của bạn, còn được gọi là carbohydrate. Ví dụ, một phần 2 chén rau bina tươi có ít hơn một gam carbs, trong khi một chén nấm lát trắng đã có khoảng 1. 5 gam carbs; cả hai đều có ít hơn 20 calo mỗi khẩu phần "Ăn cầu vồng" mỗi ngày bằng cách lựa chọn rau xơ với màu xanh, đỏ, cam, vàng, tím / xanh dương và trắng - theo cách đó, bạn sẽ chắc chắn ăn một vài phần của rau và nhận được một loạt các chất dinh dưỡng.
Trong khi hầu hết rau là tốt cho giảm cân và chế độ ăn uống carb thấp, một số loại rau nên được ăn một cách kiểm duyệt hoặc tránh hoàn toàn. Các loại rau tinh bột, như khoai tây, khoai lang, đậu lima, ngô và đậu Hà Lan, có chứa carbohydrate có thể phá vỡ chế độ ăn ít carb của bạn - ví dụ như khoai tây đỏ có 33 g carbs. Cà rốt cũng chứa một lượng carbs đáng kể, khoảng 8 gram mỗi cốc.
Thịt và cá cũng nên xuất hiện thường xuyên trong kế hoạch bữa ăn ít carb của bạn. Các phiên bản đồng bằng - hoặc những loại gia vị có hương vị không carb, như muối tỏi hoặc bột ớt - hầu như không chứa carb và cung cấp lượng đạm để giữ cho bạn đầy đủ và nuôi dưỡng cơ bắp. A 3. Ví dụ như cơm gà tây nướng nướng có chứa 30 gram protein, trong khi kích cỡ của cá hồi là 20 gram. Và 93% cơ thịt bò nạc cung cấp 26 gram protein mỗi 3. phục vụ 5 ounce.
Trái ngược với niềm tin phổ biến, bạn không cần phải tránh thịt đỏ để giảm cân. Một nghiên cứu được xuất bản trong Nutrients vào năm 2014 cho thấy không có sự khác biệt trong việc giảm cân giữa những người ăn một chế độ ăn kiêng giảm cân có chứa gà, so với những người ăn một chế độ ăn uống có thịt heo hoặc thịt bò. Tuy nhiên, những vết cắt thịt heo và thịt bò béo hơn có thể có lượng calo cao hơn. Cắt bất kỳ chất béo nào có thể nhìn thấy và chọn các vết cắt nạc - như thịt heo nướng hoặc thịt bò bít tết bò - để kiểm soát lượng calo của bạn.
Sữa bò không béo chưa chín
Tiếp theo trong danh sách mua sắm của bạn?Xem xét các sản phẩm sữa mà không cần thêm sữa đường như sữa chua Hy Lạp chưa chín, chỉ có 6 gram carbs net mỗi khẩu phần. Bạn cũng có thể mua pho mát - một ounce của pho mát cheddar, ví dụ, chỉ có 1 gram carbs net. Mozzarella, hột tiêu và phô mai Parmesan cũng hoạt động tốt trong chế độ ăn kiêng carbic thấp. Sữa thường có lượng carbs cao hơn - khoảng 12 gram mỗi cốc - nhưng có thể làm việc trong chế độ ăn ít carbơ thấp.
Và mặc dù sự khôn ngoan thông thường cho bạn chọn loại sữa ít chất béo, bạn không phải đi theo con đường đó trên chế độ ăn kiêng carbê thấp. Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Academy of Nutrition and Dietetics vào năm 2014 cho thấy rằng việc chuyển sang chế độ ăn ít chất béo thực sự làm tăng lượng carb của những người tham gia nghiên cứu từ các sản phẩm sữa. Vì vậy, nếu bạn thích hương vị của sản phẩm sữa chất béo cao hơn, hãy cảm thấy tự do để đạt được điều đó thay vì mức giá thấp hoặc không béo.
Ăn gì ở nơi Carbs
