Ăn sáng rất quan trọng, ngay cả khi bạn đang cố gắng giảm cân. Cho dù bạn ăn ba bữa một ngày hoặc ăn cỏ mỗi vài giờ trong ngày, bạn sẽ giảm cân bằng cách giảm lượng calo hàng ngày của bạn, theo một nghiên cứu đăng trên số ra tháng 5 năm 2012 của tạp chí "Bệnh béo phì". "Chọn thực phẩm lành mạnh cho bữa sáng giúp kiểm soát tổng lượng calo của bạn để giảm cân hiệu quả.
Thực phẩm giàu chất đạm
Khi bạn muốn giảm cân, hãy cố gắng chọn ít nhất một thực phẩm giàu chất đạm để ăn sáng mỗi sáng. Protein làm tăng lượng chất béo nhiều hơn carbs hoặc chất béo và giúp cơ thể bạn đốt cháy calo, theo một nghiên cứu đăng trên Tạp chí Dinh dưỡng tháng 12 năm 2009 và trong một bài báo đăng trên tạp chí The American Journal of Clinical Dinh dưỡng. "Các thực phẩm giàu chất đạm, giàu protein bao gồm lòng trắng trứng, chứa 17 calo mỗi loại; sữa chua Hy Lạp không dầu nguyên chất, cung cấp khoảng 100 calo cho mỗi bình chứa 6 ounce; phô mai cottage ít chất béo, có khoảng 82 calo trong mỗi phần 1/2 chén; sữa tách kem, cung cấp khoảng 83 calo mỗi cốc; pho mát cheddar giảm chất béo, có khoảng 65 calo / miếng; và đậu phụ công ty với khoảng 46 calo mỗi lát.
>Fiber-Rich Options
Chất xơ giúp tăng cường sự no chịu - giống như protein - nhưng cơ thể của bạn không hấp thu hoàn toàn. Thực phẩm giàu chất xơ bao gồm bột yến mạch, có khoảng 101 calo / gói, ngũ cốc nguyên hạt, cung cấp khoảng 106 calo mỗi cốc, bánh mì nướng toàn hạt, có khoảng 69 calo / lát, dâu tây dát cắt với 53 calo / cốc, táo bào ngư với 57 calo mỗi cốc, cà chua thái lát, có khoảng 32 calo mỗi cốc và hạnh nhân, cung cấp khoảng 7 calo mỗi quả hạnh. Mặc dù hạnh nhân là thực phẩm có hàm lượng calo cao, các loại hạt không liên quan đến sự tăng cân và có thể làm tăng cân, theo một bài báo xuất bản năm 2010 trong "Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Châu Á Thái Bình Dương."Bơ, dầu thực vật, các loại hạt cơm và hạt lanh là những ví dụ khác về thực phẩm giàu chất xơ và cung cấp chất béo lành mạnh.
Các bữa ăn sáng lành mạnh