Ăn gì cho bữa ăn sáng trước một cuộc đua phụ thuộc vào thời gian bắt đầu cuộc đua, khoảng cách bạn đang chạy, và ở mức độ nào đó, cơ thể bạn phản ứng lại thức ăn như thế nào trước khi chạy. Cuộc chạy đua càng lâu, nhiên liệu càng trở nên quan trọng hơn, nhưng ngay cả một chủng tộc ngắn cũng cần có một bữa sáng chuẩn bị tốt để giữ cho bạn di chuyển với tốc độ tốt nhất.
Video trong ngày
Chế độ ăn kiêng
Thực phẩm chứa ba loại năng lượng: protein, carbohydrate và chất béo. Trước một cuộc đua, carbohydrate nên được ưu tiên bởi vì chúng nhanh chóng bị phá vỡ và tạo ra như là nguồn năng lượng sơ cấp. Chất béo và thực phẩm có nguồn gốc từ protein mất nhiều thời gian để tiêu hóa, làm chậm sự hấp thụ carbohydrate và cũng có thể khiến bạn cảm thấy đầy đủ và nặng hơn, làm chậm bạn. Mục tiêu để có trong 0,5 đến 1 gram carbohydrate mỗi pound trọng lượng cơ thể trước khi chủng tộc của bạn; cho các cuộc đua dài hơn, dính vào 1 gram / pound, Salt Lake Running Company khuyến cáo.
Ăn hai đến ba giờ trước giờ đua sẽ cho bạn thời gian để tiêu hóa bữa sáng của bạn vì vậy năng lượng nó cung cấp đã sẵn sàng để sử dụng. Chạy sẽ chuyển máu từ dạ dày sang cơ, vì vậy thức ăn bạn ăn sẽ không được tiêu hóa đúng cách. Điều này có thể gây buồn nôn, đau dạ dày hoặc chuột rút. Bạn có thể uống một thức uống hydrat cho thể thao lên đến 30 phút trước khi cuộc đua tăng thêm nếu bạn không thể ăn trước khi cuộc đua.
Ăn kiêng
Bạn có thể cảm thấy quá lo lắng khi ăn trước một cuộc đua, hoặc chủng tộc có thể bắt đầu quá sớm để bạn không có thời gian để ăn sáng. Các kho glycogen của bạn sẽ kéo dài khoảng hai giờ nếu bạn đang làm việc ở khoảng 85% nhịp tim tối đa của bạn, theo trang web của Ultra Running. Nếu bạn đang chạy 5k trong 30 phút, bạn có thể không cần phải ăn bất cứ thứ gì trước khi bắt đầu đường dây, miễn là bạn đã thực hiện carb của bạn tải hai ngày trước khi cuộc đua. Tuy nhiên, một nghiên cứu đăng trên số ra tháng 4 năm 2013 của tạp chí "Tạp chí Quốc tế về Dinh dưỡng Thể thao và Tập luyện Metabolism" cho thấy những người chạy nhanh hơn sau khi uống carb ngày hôm trước và tiêu thụ carbohydrate vào buổi sáng của cuộc đua.
