Trái cây là một phần quan trọng trong kế hoạch dinh dưỡng lành mạnh. Các Bộ Nông nghiệp và Y tế và Dịch vụ Nhân sinh của U. khuyến cáo rằng phụ nữ trưởng thành tiêu thụ từ 1 đến 2 chén trái cây mỗi ngày; đối với nam giới, khuyến cáo là 2 tách mỗi ngày. Hãy nghĩ đến mức tiêu thụ trái cây hàng ngày của bạn trong kích cỡ khẩu phần 1/2-cup. Sử dụng hệ thống này, một tách 1/2 quả việt quất tươi bằng một trái cây ăn quả 1/2-cup, và một chùm quả việt quất tươi bằng hai khẩu phần 1/2 chén.
Video trong ngày
Khẩu phần theo trọng lượng
Nếu bạn cân nặng thức ăn để xác định kích cỡ khẩu phần, thì một trái dâu tây tươi với khoảng 1/2-cup bằng khoảng 75 gram hoặc 2. 6 ounce. Một phần của quả việt quất tươi có kích thước này chứa khoảng 42 calo, 10. 7 g carbohydrate, 7. 4 g đường, 1. 8 g chất xơ và 0. 6g protein.
Pints
Khi mua quả việt quất tươi, bạn thường thấy chúng được bán trong hộp đựng đồ uống có cồn hoặc nửa hộp. Một pint of blueberries tươi có chứa khoảng 2 ly, hoặc bốn phần ăn 1/2-cup, trái cây. Tương tự như vậy, một nửa pint quả việt quất tươi có chứa khoảng 1 ly trái cây, hoặc hai phần 1/2-cup phục vụ. Quả việt quất tươi sẽ giữ trong tủ lạnh của bạn từ 10 ngày đến hai tuần.
Quả đông lạnh
Quả việt quất tươi có thể đắt khi không ở mùa địa phương, điều này có thể khiến bạn lựa chọn quả việt quất đông lạnh. Kích cỡ quả ăn quả của quả việt quất đông lạnh cũng tương tự như quả tươi: Một cốc 1/2 chén tương đương với một quả ăn quả 1/2 chén. Tuy nhiên, hãy lưu ý rằng một số quả việt quất đông lạnh thương mại đã thêm đường hoặc xi-rô, mà bạn không muốn. Kiểm tra các thành phần trên nhãn. Hãy thử làm quả việt quất đông lạnh của riêng bạn khi chúng được mùa bằng cách đóng băng chúng trên một bảng cookie và sau đó đặt chúng vào túi lưu trữ hoặc container.
Quả khô
Quả việt quất khô có sẵn trong nhiều cửa hàng và có lợi thế là kéo dài thời hạn sử dụng, so với quả việt quất tươi. Giống như trái cây khử nước khác, kích cỡ quả khô của quả việt quất khô nhỏ hơn trái cây tươi. Một phần tư ly quả việt quất khô bằng một phần trái cây ăn quả 1/2-cup. Quả việt quất khô là một bữa ăn nhẹ bổ dưỡng và có thể thêm hương vị ngọt ngào cho món ngũ cốc hoặc salad của bạn.
Blueberry Juice
Mặc dù ít phổ biến trên các cửa hàng thực phẩm hơn là táo, nho và nước trái cây có múi, một số nhà sản xuất thực phẩm sản xuất nước trái cây việt quất. Bạn có thể quan tâm đến việc thêm nước trái cây việt quất vào kế hoạch dinh dưỡng của bạn bởi vì nó có chứa một lượng cao các chất chống oxy hoá, bảo vệ mô của bạn khỏi bị hư hỏng hóa học.Một ly nước ép blueberry 4 ounce được tính như một phần trái cây ăn quả 1/2 chén. Một ly nước trái cây việt quất 8 ounce tương đương với hai phần ăn trái cây ăn quả 1/2 chén. Một số nhà sản xuất sản xuất nước ép blueberry trái cây, đó là nước trái cây việt quất kết hợp với một hoặc nhiều loại nước trái cây khác. Một nửa cốc nước trái cây 100 phần trăm, bất kể sự pha trộn của nước trái cây, được tính như một phần trái cây ăn quả 1/2 chén.
