Có thể khó làm việc với thức ăn Mexico vào chế độ ăn ít calorie. Loại thực phẩm có chứa tortillas, tacos, burritos, nachos và quesadillas là nguồn cung cấp calo lớn thứ tám trong chế độ ăn uống trung bình của người Mỹ, theo Hướng dẫn chế độ ăn uống 2010 của Bộ Y tế và Dịch vụ Nhân sinh Hoa Kỳ. Tuy nhiên, với kế hoạch và một số lựa chọn cẩn thận, bạn có thể tìm thấy một thực phẩm Mexico ít calorie thực phẩm.
Video trong ngày
Người khởi xướng
![]()
->
Một loại salad có thể là một lựa chọn ít calorie. Một món salad có thể là một lựa chọn ít calorie cho thực phẩm Mexico, đặc biệt nếu bạn không ăn vỏ mà thường đi kèm với nó. Có nhiều rau diếp và cà chua, và trộn với sốt salsa thay vì kem chua hoặc nước sốt có chất béo cao. Bánh gà tortilla của Mexico có thể có ít calo nếu nó là nước dùng làm nước canh, chứ không phải kem. Nếu có thể, lấy chip tortilla ở bên cạnh, và không ăn nhiều trong số đó. Nachos với pho mát và thịt có nhiều chất béo và calo, vì vậy giới hạn hoặc tránh chúng.
Chiếu chính
->
![]()
Hãy chắc chắn rằng có nạc protein, chẳng hạn như tôm hoặc gà, trong khóa học của bạn. Hình ảnh Tín dụng: Jupiterimages / Hình ảnh. com / Getty Images
Đối với món ăn chính của bạn tại một nhà hàng Mexico, bạn có một ít protein nạc, chẳng hạn như nướng gà, cá hoặc tôm. Một lựa chọn tốt khác là gà hoặc tôm fajitas, mà đi kèm với rau như ớt xanh và ớt đỏ và hành. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo bạn nên tránh quesadillas chất béo cao, cũng như thịt béo, chẳng hạn như xúc xích chorizo và thịt bò chiên hoặc carnitas thịt lợn. Ốc nhỏ với nước sốt đỏ cũng có thể là những lựa chọn ít calorie.
Gia vị
->
![]()
Chọn các loại gia vị có hàm lượng calo thấp. Tiết kiệm hàng trăm calo trong bữa ăn Mexico của bạn bằng cách chọn các loại gia vị có hàm lượng calo thấp thay vì các món ăn có hàm lượng calo cao. Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, các lựa chọn tốt là salsa, pico de gallo, rau mùi và jalapeno. Tránh các loại gia vị béo cao như kem chua, cheddar hoặc phó mát phô mai, và yêu cầu thay thế kem chua giảm chất béo. Guacamole và lát ôliu có hàm lượng calo cao, nhưng chúng có hàm lượng chất béo không bão hòa đơn trong máu. Nhiều gia vị mặn có hàm lượng natri cao, do đó hạn chế ăn hoặc dính vào các loại thảo mộc tươi và gia vị nếu bạn đang cố gắng làm giảm lượng muối ăn vào.
Những cân nhắc
->
Ăn các phần nhỏ hơn cho phép bạn vẫn thưởng thức các món ăn ưa thích của mình. Những phần nhỏ có thể thỏa mãn sự thèm muốn của bạn đối với thức ăn Mexico mà không để bạn vượt quá giới hạn lượng calorie của bạn.Yêu cầu một mặt hàng duy nhất, chẳng hạn như taco hoặc một burrito nhỏ, thay vì một đĩa với gạo thơm, đậu refried và chip tortilla ở bên cạnh. Xà lách thái nhỏ và cà chua thái nhỏ có ít calo, và chúng có thể thêm khối lượng vào bữa ăn của bạn. Hạn chế lượng calo trong bữa ăn của bạn thấp bằng nước uống hoặc đồ uống khác mà không có calo, và không có món tráng miệng chiên, chẳng hạn như flautas.
![]()
