Táo là một thực phẩm giàu calorie, chất xơ có thể được phục vụ riêng của mình hoặc được chuẩn bị trong một số món ăn, cả ngọt và mặn. Có một số loại táo, nhưng một số phổ biến nhất bao gồm Lady, Jonathan, Winesap, Rome, Red Delicious, Golden Delicious, Granny Smith và Braeburn. Các nhà nghiên cứu thuộc phòng thí nghiệm Eden Healthcare Technologies ở Leicestershire, Anh quốc, trong khi tất cả táo có hàm lượng chất chống oxi hóa và chất dinh dưỡng cao, thì các nhà nghiên cứu tại phòng thí nghiệm Eden Healthcare Technologies ở Leicestershire, Anh Quốc đã xác định loại quả lành mạnh nhất là quả táo Pendragon.
Video của Ngày
Nghiên cứu Nghiên cứu
Một nghiên cứu năm 2009 về táo khỏe nhất đã được trình bày tại Hiệp hội Dược phẩm Hoàng gia. Mười lăm giống táo đã được thử nghiệm, bao gồm 12 giống hữu cơ và ba giống cây trồng thông thường. Táo đã được thử nghiệm cho các hợp chất thực vật khác nhau, bao gồm những chất liên quan đến việc làm giảm cholesterol và viêm trong cơ thể. Các xét nghiệm đo toàn bộ táo, bao gồm vỏ. Kết quả cho thấy quả táo Pendragon hữu cơ, quả táo đã được trồng ở Anh từ thế kỷ 12, là đầu đống táo. Táo có màu tương tự như cua táo, có màu đỏ nhạt, hơi trắng ở thân cây táo.
Chạy lên
Nếu táo Pendragon không được bán tại cửa hàng tạp hoá địa phương của bạn, các tùy chọn dự phòng có sẵn. Đến sau khi Pendragon về sức khoẻ là các phiên bản hữu cơ của Golden Delicious, táo Collogett Pippin, táo Ben's Red và Devonshire Quarrenden. Mặc dù những quả táo này được đánh giá cao trong các bài kiểm tra của nhà nghiên cứu, quả táo Pendragon đã giành được bởi vì nó chứa đựng những mức cao nhất trong bảy trong tám loại đo được.
Hữu cơ và phi hữu cơ
Việc lựa chọn ăn thực phẩm hữu cơ là vấn đề cá nhân. Các thực phẩm hữu cơ được chứng nhận được sản xuất mà không có hóa chất hay thuốc trừ sâu. Tuy nhiên, thuốc trừ sâu giúp ngăn ngừa thiệt hại cho vụ mùa táo. Khi xem xét loại táo nào là tốt nhất cho bạn, hãy thử chế độ kiểm tra hương vị của riêng bạn và xem xét các ưu tiên của bạn và của gia đình như chọn lựa táo nào là tốt nhất cho bạn.
Apple khỏe nhất: Một bạn sẽ ăn
Trong khi Pendragon có thể đã giành được điểm vì là quả táo tốt nhất, điều quan trọng cần nhớ là tất cả các giống táo đều có lợi cho sức khoẻ. Một táo trung bình trung bình có chứa 81 calo, 0 gam chất béo và 4 gam chất xơ ăn kiêng. Ngoài ra, táo chứa boron nguyên tố, rất có ích trong việc bảo vệ chống loãng xương.