Nếu bạn hết kem thì còn có những loại thực phẩm khác bạn có thể sử dụng để thay thế nó bằng nướng bánh. Người ăn chay và thuần chay cũng có thể thay thế sữa chua bằng các lựa chọn khác vì vậy không có thành phần động vật trong công thức. Sử dụng kem chua thay thế cho bạn cơ hội để tìm những sản phẩm có lượng calo thấp hơn và dinh dưỡng tổng thể tốt hơn.
Video trong ngày
Pho mát Cottage
Phô mai Cottage có thể thay thế kem chua bằng cách đặt một cốc pho mát nhỏ trong một máy xay với 4 muỗng canh. sữa bơ hoặc sữa ít béo và 2 muỗng cà phê. nước cốt chanh. Có thể sử dụng phô mai cục đông lạnh hoặc pho mát lớn, tuy nhiên, sữa đông lớn sẽ hơi lâu hơn để pha trộn. Pha trộn hỗn hợp phó mát cottage cho đến khi mịn và để trong tủ lạnh. Sử dụng pho mát thay thế vịt thay cho kem chua, cốc cho ly, nếu cần.
Bơ sữa
Bạn có thể thay thế kem chua trong một công thức với buttermilk. Sử dụng buttermilk mua trong kho hoặc làm của riêng bạn bằng cách kết hợp 1 muỗng canh. nước chanh với đầy đủ sữa nguyên chất để lấp đầy một cốc. Cho hỗn hợp sữa và nước chanh ngồi trong 5 đến 10 phút trước khi sử dụng trong một công thức. Kho chứa còn lại trên sữa trong tủ lạnh không quá một tuần tùy vào ngày hết hạn in trên hộp chứa sữa.
Yogurt
Thay kem chua với sữa chua nguyên chất và ít chất béo trong nướng. Khuấy sữa chua trước khi dùng vì sữa chua đã pha chế có thể tách riêng. Sử dụng biện pháp chính xác để thay thế, ví dụ một tách kem chua bằng một cốc sữa chua. Sữa chua cũng là một lựa chọn cho chip và rau dips. Thêm vào đó, nó cung cấp nhiều chất đạm và chất béo ít hơn kem chua thông thường. Nếu bạn sử dụng sữa chua Hy Lạp, điều này sẽ cung cấp thêm nội dung protein.
Đậu nành
Sữa chua đậu nành có thể được sử dụng thay cho kem cho những người tìm cách loại bỏ các sản phẩm từ động vật từ công thức. Một lựa chọn khác là pha trộn trong máy xay hoặc bộ phận xử lý thực phẩm, một gói 10. ounce 5 oz của vạc đậu hũ với 4 muỗng cà phê. nước chanh, 2 muỗng cà phê. của giấm táo và 1/2 muỗng cà phê. muối. Pha trộn hỗn hợp sữa chua này cho đến khi kem chua và thay thế kem, cốc cho ly, như được yêu cầu trong công thức.
