Chlorella là một loại tảo nước ngọt được biết đến với hàm lượng chất dinh dưỡng dày đặc. Mặc dù được sử dụng rộng rãi ở Nhật vì khả năng điều trị các tình trạng sức khoẻ khác nhau nhưng nghiên cứu hiện tại không hỗ trợ việc sử dụng chlorella để điều trị hoặc ngăn ngừa bất kỳ bệnh nào ở người. Tuy nhiên, các nghiên cứu khác nhau đã tìm ra mối liên hệ giữa cải thiện sức khoẻ và bổ sung chlorella, đặc biệt liên quan đến cai nghiện và cải thiện tình trạng chống oxy hoá.
Video trong ngày
Nhiều chất chống oxy hoá và vitamin
Hiệp hội Ung thư Hoa Kỳ ghi nhận rằng chất Chlorella giàu chất chống oxy hoá, vitamin C và carotenoid. Hoạt tính chống oxy hoá của chlorella cho phép nó trung hòa các gốc tự do gây hại có thể góp phần làm tổn thương DNA và ung thư. Chlorella đặc biệt giàu chất diệp lục, một chất chống oxy hóa tạo cho cây xanh màu. Ngoài các chất chống oxy hoá, Chlorella còn chứa nhiều vitamin B và sắt.
Ảnh hưởng của Chlorophyll
Viện Linus Pauling ghi nhận rằng chất diệp lục có thể có nhiều đặc tính thúc đẩy sức khoẻ. Chúng bao gồm việc giải độc cơ thể và gan, làm lành vết thương, và bảo vệ chống lại độc tố gây tổn thương DNA được biết đến như aflatoxin, được tìm thấy trong các hạt mốc, đậu và đậu phộng. Theo Viện, chất diệp lục có thể có hiệu quả trong việc ngăn chặn một số độc tố gây ung thư nhất định cũng như làm giảm viêm cục bộ, có thể làm lành vết thương. Ngoài ra, chất diệp lục có thể có hiệu quả như một chất khử mùi bên trong, đặc biệt đối với những bệnh nhân có vết thương hôi.
Phụ nữ mang thai và cho con bú
Chlorella có thể dùng cho cả phụ nữ mang thai và cho con bú. Hiệp hội Ung thư Mỹ ghi nhận rằng bổ sung 6 gram chất chlorella mỗi ngày có thể có hiệu quả trong việc ngăn ngừa thiếu máu, một triệu chứng thông thường của thai nghén. Một nghiên cứu được công bố năm 2007 trong "Tạp chí Thực phẩm Y học" cho thấy bổ sung chlorella làm giảm dioxin - các hợp chất hóa học có thể gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khoẻ con người - trong sữa mẹ, đồng thời tăng nồng độ globulin miễn dịch - kháng thể quan trọng đối với chức năng miễn dịch.