Trung bình, người Mỹ tiêu thụ khoảng 350 calo đường mỗi ngày, theo Trường Y tế Công cộng Harvard. Ăn nhiều đường tinh chế có thể có những hậu quả tiêu cực về sức khoẻ. Chọn thực phẩm có lượng đường thấp tự nhiên và không có đường tinh chế được thêm vào. Nhiều thực phẩm chế biến có đường thêm vào cho hương vị và bảo quản. Do đó, hãy kiểm tra nhãn dinh dưỡng và các thành phần cho thêm đường.
Video trong ngày
Kẹo
Những thứ như kẹo, bánh, bánh rán, bánh quy và các loại kẹo khác rõ ràng có lượng đường cao trong đó. Hạn chế tiêu dùng của các thực phẩm này để xử lý cho các dịp đặc biệt như sinh nhật, ngày kỷ niệm hoặc ngày lễ khác và không cho tiêu dùng hàng ngày. Khi ái dục cái gì ngọt ngào, hãy chọn một lựa chọn lành mạnh hơn như trái cây. Khi làm bánh nướng ở nhà, giảm lượng đường xuống còn một nửa để giảm lượng đường.
Thức uống
Đồ uống có thể ẩn nhiều đường tinh luyện. Các loại đồ uống có hương vị trái cây như cocktail trái cây và quả đấm có thể có thêm đường trong chúng và ít hoặc không có quả thực. Lemonade, soda, lattes có hương vị và smoothies có thể chứa một lượng đường rất cao. Mọi người thường không biết hoặc không tính đến lượng calo và đường trong đồ uống. Kiểm tra nhãn dinh dưỡng trước khi uống nước giải khát. Ngay cả 100% nước trái cây có chứa một lượng đường cao mặc dù nó là tự nhiên. Trường Y tế Công cộng Harvard khuyên hạn chế lượng nước ép trái cây lên đến 4 ounce mỗi ngày và chọn nước làm thức uống đầu tiên.
Ngũ cốc
Các loại ngũ cốc nguyên chất cho bữa ăn sáng, chủ yếu dành cho trẻ em, có lượng đường cao. Tuy nhiên, ngay cả một số ngũ cốc ăn sáng có lợi cho người lớn có thể chứa lượng đường cao. Chọn ngũ cốc có ít hơn 5 gram đường. Thêm trái cây vào ngũ cốc rõ ràng để thêm vị ngọt.
Thực phẩm chế biến
Đường bị giấu trong nhiều loại thực phẩm mà bạn không mong đợi. Gia vị như sốt cà chua, sốt thịt nướng và nước xốt salad có thể thêm đường. Mỗi 1 thìa cà phê ketchup có thể chứa một thìa đường. Nước sốt pasta, bột đông lạnh, trái cây và rau đóng hộp cũng có thể chứa đường tinh luyện.
Mức đề nghị
Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo người Mỹ giới hạn lượng đường ăn vào để tránh những thứ như bệnh béo phì và bệnh tim. Đối với phụ nữ, AHA khuyên hạn chế lượng đường ăn vào thêm 24 gram mỗi ngày, hoặc 6 muỗng cà phê. Đối với nam giới, AHA khuyên hạn chế lượng đường ăn vào thêm 36 gram mỗi ngày, hoặc 9 muỗng cà phê. Đường đường, đường mía, đường trắng, đường nâu, xirô ngô, xirô ngô fructose cao, sucrose, fructose và glucose là những từ khác để bổ sung đường để xem danh sách thành phần.
