Chất béo được tìm thấy trong chế độ ăn kiêng không giống nhau. Một số loại chất béo có thể có những ảnh hưởng bất lợi đến sức khoẻ của bạn, trong khi các chất béo khác khi tiêu thụ một cách vừa phải giúp giảm nguy cơ mắc bệnh. Axit Arachidonic được phân loại là một axit béo chưa bão hòa và rất cần thiết cho cơ thể con người để hoạt động khỏe mạnh và tăng trưởng và phát triển bình thường. Axit béo chủ yếu được tìm thấy trong các cơ quan tuyến, não và gan của động vật.
Video trong ngày
Sản phẩm gia cầm
Trong khảo sát sức khoẻ và dinh dưỡng quốc gia 2005-2006, hoặc NHANES, thịt gà và thịt gà trộn đã đóng góp nhiều nhất vào lượng acid arachidonic Mỹ. Một phần thịt cừu nướng xắt lát 1 chén chứa 0. 154 gram axit arachidonic. Vịt có hàm lượng arachidonic acid cao nhất trong số các loại thịt nạc, theo một nghiên cứu tiến hành về axit arachidonic trong khẩu phần thịt mỡ.
Trứng Trứng Trứng
Một quả trứng luộc lớn chứa 0 074 gam axit arachidonic. Theo các NHNN, trứng được phát hiện là người đóng góp lớn thứ hai trong việc ăn arachidonic trong dân Mỹ. Nếu bạn bị cholesterol cao hoặc có nguy cơ mắc phải tình trạng này, hãy ăn trứng với mức độ vừa phải. Trong khi trứng có chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu mà cơ thể bạn cần, một quả trứng luộc chín lớn đóng góp 186 miligam cholesterol vào chế độ ăn uống của bạn. Theo các NHANES, mặc dù các sản phẩm thịt bò và thịt bò là sản phẩm có hàm lượng axit arachidonic cao thứ 3 trong khẩu phần ăn của người Mỹ, chúng có chứa lượng arachidonic acid thấp hơn so với thịt trắng. Thịt đen bao gồm thịt bò và thịt cừu cao hơn ở axit béo omega-3 nhưng vẫn chứa axit arachidonic. Một phần thịt bò nướng 3 ounce chứa 0 042 gam axit arachidonic.