Vitamin D-3, hoặc cholecalciferol, là một loại vitamin hòa tan trong chất béo được tổng hợp trong da của bạn bất cứ khi nào bạn bị phơi nắng. Một khi đã được hình thành, cholecalciferol được xử lý trong gan và thận để tạo ra dạng sinh học hoạt tính của vitamin D, 1, 25-dihydroxyvitamin D-3, hoặc 1, 25 (OH) 2D-3. Vitamin D có sẵn như là một bổ sung trong hai hình thức khác nhau. Vitamin D2, hay ergocalciferol, có nguồn gốc từ thực vật, vì vậy những người ăn chay thích nó hơn, nhưng vitamin D-3 đã được chứng minh là mạnh hơn ở người theo số ra tháng 6 năm 2012 của "The American Journal of Clinical Nutrition". Vitamin D-3 có nhiều chức năng quan trọng trong cơ thể bạn.
Đánh giá tháng 12 năm 2004 trong "Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ" cho thấy tầm quan trọng của vitamin D-3 trong chức năng miễn dịch. Các thụ thể VDR hiện diện trong các tế bào bạch cầu của bạn, và kích thích các thụ thể này, hướng dẫn phản ứng miễn dịch của bạn. Theo các tác giả của nghiên cứu, thiếu vitamin D làm tăng nguy cơ mắc bệnh tự miễn dịch như bệnh Crohn. Theo nghiên cứu được công bố vào tháng 1 năm 2011, "Các nhận xét về tự nhiên", nguy cơ nhiễm bệnh nhất định, ví dụ như bệnh lao, cũng có thể tăng do thiếu vitamin D3. Nội tiết tố. Theo nghiên cứu đăng trên tạp chí Annals of Epidemiology, cuối cùng, các nhà nghiên cứu đang nghiên cứu sản xuất đủ vitamin D-3 có thể giúp ngăn ngừa ung thư vú, tuyến tiền liệt, tuyến tụy, tuyến tiền liệt, buồng trứng và thận. "
Những cân nhắc và khuyến nghị