Còn được gọi là vitamin B-9, folic acid, cùng với các vitamin B khác, giúp cơ thể phá vỡ và chuyển đổi thức ăn mà chúng ta ăn thành năng lượng. Người lớn nên ăn ít nhất 400 mcg folic acid hàng ngày. Phụ nữ mang thai và cho con bú sữa mẹ đặc biệt cần ít nhất 500 đến 600 mcg folic acid mỗi ngày.
Video trong ngày
Các ô
Axit folic cần thiết cho cơ thể để tạo ra và duy trì tế bào. Nó giúp làm cho DNA và RNA cũng như các axit amin và các tế bào hồng cầu. Do đó, lượng axit folic đủ cần thiết trong thời kỳ mang thai để đảm bảo sự phát triển thích hợp của bào thai. Dùng folic acid trước và trong khi mang thai đã được chứng minh là làm giảm nguy cơ bé bị các khuyết tật cột sống.
Bệnh tim> Axit folic chuyển hóa homocysteine thành methionine. Thiếu axit folic cho phép các mức homocysteine tích tụ trong cơ thể. Mức homocysteine cao có liên quan đến bệnh tim và đột qu.. Theo Trung tâm Y tế Đại học Maryland, những người có nồng độ homocysteine cao gần gấp 1,7 lần có nguy cơ mắc bệnh mạch vành và có nguy cơ đột qu over cao hơn gấp 2,2 lần so với những người bình thường.
Trầm cảmMức folic acid thấp trong cơ thể có liên quan đến chứng trầm cảm. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí "Journal of Psychopharmacology" tháng 1/2005 cho thấy rằng những người ở một số nền văn hoá với chế độ ăn giàu axit folic ít bị trầm cảm hơn. Các nhà nghiên cứu cũng lưu ý rằng nồng độ folate thấp trong máu là phổ biến ở những người bị trầm cảm, và những người này cũng có nhiều khả năng có phản ứng kém với thuốc chống trầm cảm. Hơn nữa, điều trị bằng axit folic có liên quan đến phản ứng cải thiện đối với thuốc chống trầm cảm.
Ung thư