Pho mát thêm hương vị và sự trơn tru cho nhiều món ăn và công thức nấu ăn, và là một nguồn cung cấp canxi và protein. Tùy thuộc vào loại, nó cũng có thể có nhiều chất béo, kể cả chất béo bão hòa từ pho mát trong thực phẩm có nguồn gốc động vật. Tiêu thụ quá nhiều chất béo có thể dẫn đến tăng cân và các vấn đề sức khoẻ khác, nhưng việc xác định pho mát có chất béo cao và chọn các loại chất béo có thể giúp bạn tránh được những vấn đề này. Biết rằng loại pho mát nào có hàm lượng chất béo cao hơn những người khác có thể giúp một cá nhân lựa chọn lành mạnh về pho mát nào để ăn và loại pho mát nào để hạn chế.
Video trong ngày
Cheddar Cheese
![]()
->
Brie
->
![]()
Gruyere Cheese
Phô mai Gruyere có nguồn gốc ở Thụy Sĩ và là pho mát lấy từ sữa bò. Thực phẩm không tiệt trùng, cứng và vàng, với nhiều lỗ. com. Nó cũng có thể là màu hơi nâu. Pho mát được bảo dưỡng trong vòng từ 3 đến 10 tháng, và sau đó pho mát càng lâu. Theo Nutrientfacts, thức ăn chứa 1 ounce chứa 10 gam chất béo, với 5 gram chất béo bão hòa. com.
Pho mát nguyên chất Milotta Ricotta
->
Pho mát ít béo
->
![]()
Chọn pho mát ít hoặc không béo trên phô mai có nhiều chất béo có thể giúp chương trình giảm cân. Hầu hết các loại pho mát, bao gồm cheddar, gruyere và ricotta, có sẵn ở các loại thực phẩm ít chất béo hoặc không béo. Pho mát ít chất béo có chứa 50 phần trăm hoặc ít hơn các giống chất béo cao, và các loại chất béo không chứa chất béo hoàn toàn không có chất béo. Những pho mát này làm cho chất thay thế tốt khi ăn tươi và, trong một số trường hợp, có thể được thay thế trong các công thức đo lường để đo lường với pho mát chất béo. Chọn pho mát ít hoặc không béo trên pho mát toàn bộ chất béo có thể giúp chương trình giảm cân, đồng thời giảm lượng chất béo bão hòa.
