Carbohydrate là đường mà cơ thể sử dụng cho nhu cầu năng lượng của nó. Đường có thể đơn giản, như glucose, hoặc phức tạp, như các loại đường tạo nên mì ống, bánh mì và gạo. Trẻ em có thể gặp vấn đề về lượng đường trong máu. Chúng bao gồm rối loạn chuyển hóa carbohydrate, trong đó cơ thể của đứa trẻ không thể xử lý đúng một số loại đường phức tạp; hạ đường huyết, hoặc lượng đường trong máu thấp; và tăng đường huyết, hoặc lượng đường trong máu cao.
Video trong ngày
Các rối loạn chuyển hóa carbohydrate
Có một số rối loạn chuyển hóa carbohydrate. Theo Hướng dẫn của Merck, trẻ em mắc bệnh lưu trữ glycogen gặp khó khăn khi thay đổi glycogen, dạng lưu trữ glucose không sử dụng, trở lại đường đơn giản để sử dụng năng lượng. Những rối loạn này có thể gây tử vong. Các triệu chứng của các bệnh lưu trữ glycogen bao gồm lượng đường trong máu thấp, có thể gây nhầm lẫn, lơ mơ và động kinh, và sự lồi ra của bụng, khi gan trở nên to hơn với glycogen không sử dụng và chưa qua xử lý. Trẻ em bị các chứng rối loạn này cũng có thể bị chậm phát triển và nhiễm trùng thường xuyên. Một rối loạn khác của chuyển hóa carbohydrate là galactosemia, một tình trạng mà trẻ sơ sinh sinh ra không thể chế biến galactose thành đường đơn giản. Sự tích tụ galactose gây ra vàng da, ăn mất ngon, tiêu chảy và nhiễm khuẩn nặng thường xuyên.
Hypoglycemia, hoặc lượng đường trong máu thấp, kết quả là khi lượng glucose trong máu giảm xuống mức làm suy yếu chức năng của các mô của cơ thể. Theo Bệnh viện Nhi Boston, nguyên nhân gây hạ đường huyết ở trẻ em bao gồm một bữa ăn bị hoãn hoặc bỏ ăn, đặc biệt ở trẻ em bị tiểu đường sử dụng thuốc hạ đường huyết; hyperinsulinism, trong đó tuyến tụy của con tiết ra quá nhiều insulin, làm giảm lượng đường trong máu; và một số điều kiện bẩm sinh. Các triệu chứng của hạ đường huyết bao gồm jitteriness, shakiness, chóng mặt và irritability. Các triệu chứng khác bao gồm đau đầu, đói, mờ và thay đổi hành vi. Một số trẻ có lượng đường trong máu thấp gặp khó tập trung, có những chuyển động vụng về và có thể mất ý thức hoặc bị động kinh.
>
Tăng đường huyết