Ăn các loại thịt nạc giúp bạn kiểm soát lượng chất béo bão hòa và lượng calo mà bạn tiêu thụ. Theo MayoClinic, thịt là một nguồn protein và các chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khoẻ. com. Các vết cắt nhỏ thịt bò, thịt cừu, thịt lợn hoặc gia cầm là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng. Mô tả về cắt thịt là một cách hay để xác định xem nó có nạc hay không.
Video trong ngày
Thịt lườn thịt bò
Thịt cắt thịt thăn là một vết cắt nhỏ hơn nhiều loại thịt bò khác. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo nên tìm kiếm các loại thăn bò được đánh dấu là "sự lựa chọn" hoặc "chọn" hơn những loại được gọi là "nguyên tố" vì chúng được cắt với chất béo ít hơn và là một lựa chọn lành mạnh hơn. Để chuẩn bị nó, sử dụng marinades hoặc gia vị có thể tăng cường hương vị mà là thiếu bằng cách giảm lượng chất béo trên thịt. Nướng và rang là những cách tốt để chuẩn bị một món thịt bò bít tết và khi nó được cắt lát, nó làm cho một bổ sung tốt cho một salad hoặc bánh sandwich. Theo Hiệp hội Thịt bò của Cattlemen và hiệp hội bò thịt quốc gia, cắt giảm cụ thể được làm từ thịt thăn bao gồm thịt xông khói ba bánh, đầu bò xốt ba lát và thịt bò nướng trên cùng và đáp ứng các yêu cầu của chính phủ để đánh dấu sự nạc.
Heo Heo Lợn
Khi mua thịt lợn, MayoClinic. com khuyên nên chọn thịt cắt thăn để cắt thịt nạc có ít chất béo no. Thịt lườn thịt heo chuẩn bị nhanh và có thể nướng, nướng hoặc rang để bổ sung cho bữa ăn ít chất béo và calo. Tỉa mỡ có thể làm giảm lượng chất béo. Bạn có thể nêm thịt heo với marinades hoặc thảo dược để gói trong một số hương vị. Theo các nhà sản xuất thịt lợn quốc gia, tên cụ thể của thịt heo thịt heo là thịt heo, thịt heo xắt lát và thịt bò trung tâm. Nói chung, nhẹ hơn màu sắc của chop, leaner nó sẽ được.
Gà vú
Thịt trắng tạo nên một chiếc vú gà nhỏ hơn đôi cánh hoặc cái trống và là một lựa chọn tốt nếu bạn thích thịt gia cầm trên thịt đỏ. Theo Hiệp hội Tim Mạch Hoa Kỳ, một chiếc vú gà thì mỏng hơn khi bạn loại bỏ da và chất béo nhìn thấy được. Gà là một loại thịt đa năng mà bạn có thể nướng, nướng, rang hoặc nghiền để tạo ra một bữa ăn lành mạnh có ít chất béo bão hòa và calo. Bánh gà tây trắng là một loại thịt nạc khác cũng tương tự như thịt gà. Ốc gà không xương, không có da thường được bán tại quầy bán thịt của siêu thị và da và chất béo đã được gỡ bỏ, làm cho chúng dễ chuẩn bị khi bạn về nhà.
