Chó lợn là một trong những vết cắt của con lợn vuông góc với cột sống. Một số cắt thịt heo có thể có hàm lượng chất béo bão hòa và calo tăng cao, nhưng thịt lợn nạc, chẳng hạn như thịt thăn hoặc thịt thăn đầu, là cơ sở cho một bữa ăn lành mạnh. Xào, rang hoặc nướng thịt gà của bạn thay vì chiên chúng để tránh thêm quá nhiều chất béo trong khi nấu.
Video trong ngày
Cao trong Protein
Thịt lợn có 24 gram protein trong một phần 3 ounce. Protein cung cấp bốn calo mỗi gram, và nó là một chất dinh dưỡng thiết yếu để sửa chữa cơ sau khi tập thể dục và để duy trì một hệ thống miễn dịch mạnh. Theo Đại học Illinois tại Urbana-Champaign, những người trưởng thành khỏe mạnh nên có 0,8 g protein mỗi kg trọng lượng cơ thể / ngày. Số tiền tương đương khoảng 55 gram mỗi ngày cho một cá nhân nặng £ 150. Protein trong thịt heo chops có chất lượng cao vì nó cung cấp cho mỗi axit amin mà bạn cần để có được từ chế độ ăn uống của bạn.
Giúp kiểm soát cân nặng
Một phần 3 ounce của thịt lợn broiled bropped có 137 calo. Tiêu thụ nhiều calo hơn mức tiêu hao dẫn đến tăng cân, và lựa chọn các lựa chọn ít calorie có thể giúp bạn giảm cân hoặc tránh tăng cân. Thịt heo nạc có lượng calo thấp hơn các sản phẩm thay thế như thịt bò hoặc thịt sườn thịt heo hoặc thịt bò T-bone steaks. Các loại thực phẩm giàu chất béo có thể có lượng calo cao và dẫn đến tăng cân, nhưng thịt heo broiled chỉ có 4 gram chất béo so với 13,5 gram trong thịt bò t-bone.
Nguồn kẽm
Mỗi phần thịt heo nướng 3 ounces có 1,9 mg kẽm. Những người đàn ông khỏe mạnh cần 11 miligam kẽm mỗi ngày, và phụ nữ cần 8 miligam. Theo Viện Linus Pauling, kẽm là chất khoáng thiết yếu cho nhiều phản ứng trong cơ thể. Thiếu kẽm có thể dẫn đến một hệ miễn dịch suy yếu và chứng mù đêm.
Những cân nhắc
Thịt heo nui và thăn heo nạc có ít thịt lợn cắt tỉa, có 8 gram chất béo và 2 gram chất béo bão hòa trong mỗi phần 3 ounce. Để hạn chế tiêu thụ mỡ và chất béo bão hòa, hãy cắt bỏ chất béo có thể nhìn thấy khỏi thịt heo của bạn trước khi nấu. Tăng hàm lượng chất dinh dưỡng trong bữa ăn của bạn với thịt lợn thịt heo bằng cách cho chúng ăn rau cải hoặc rau nấu chín, chẳng hạn như măng tây, hoặc nướng chúng trong nước sốt nấm và ăn cơm nâu.
