Vị ngọt và ngọt ngào, quả anh đào màu đen tối không chỉ là trái cây mùa hè ngon và chào đón, mà còn chứa đựng những lợi ích dinh dưỡng. ChọnMyPlate. gov khuyên người lớn ăn từ 1 đến 2 cốc trái cây mỗi ngày. Một quả cherry tươi chứa 1 chén chỉ chứa 87 calo và ít hơn 1/2 gam mỡ, làm cho quả anh đào trở thành nguồn dinh dưỡng giúp bạn có được số lượng trái cây hàng ngày.
Video trong ngày
Chất xơ cao
Chất xơ bạn ăn sẽ tăng thêm khối lượng, làm cho bạn cảm thấy đầy đủ hơn và giảm nguy cơ tiêu thụ quá nhiều calo. Nó cũng làm giảm cơ hội táo bón bằng cách giúp thức ăn đi qua đường tiêu hóa của bạn. Phần lớn người Mỹ không có đủ chất xơ trong chế độ ăn uống của họ, theo Báo Colorado State University mở rộng. Số lượng chất xơ ăn kiêng được đề nghị trong ngày là từ 21 đến 38 gram. Một ly 1 muỗng cà phê đỏ tối màu đen có chứa 2,9 gam chất xơ ăn kiêng, khoảng từ 7,6 đến 13,8 phần trăm của số lượng được đề nghị.
Làm thế nào để thưởng thức
Để đạt được lợi ích tối đa về sức khoẻ, hãy ăn trái cây màu đỏ đậm và tươi. Theo Viện Nghiên cứu Ung thư Hoa Kỳ, nước trái cây anh đào và quả anh đào sấy khô có hàm lượng dinh dưỡng tương tự, mặc dù nước ép anh đào sẽ có ít chất xơ hơn vì nó được lọc ra. Tuy nhiên, quả anh đào đông lạnh có hàm lượng chất chống oxy hoá thấp hơn, và anh đào đóng hộp thậm chí còn ít hơn.Anh đào đóng hộp cũng có thể chứa thêm đường, có thể đóng góp lượng calo không có trong chế độ ăn uống của bạn.