ẢNh hưởng của bưởi đối với bệnh tiểu đường là gì?

Bưởi cung cấp một lượng đáng kể các vitamin A và C và tương đối ít calo và thấp về chỉ số đường huyết, làm cho nó một sự lựa chọn trái cây bổ dưỡng cho bệnh nhân tiểu đường. Ăn bưởi cũng có thể giúp bạn kiểm soát mức đường trong máu tốt hơn, nhưng nếu bạn dùng thuốc nào đó, bạn có thể lựa chọn trái cây khác nhau tốt hơn vì có thể tương tác thuốc.

Video trong ngày

Nội dung carbohydrate

Một nửa quả bưởi lớn có 53 calo và 13,4 gram carbohydrate, bao gồm 1,8 gram chất xơ. Nếu bạn kiểm soát lượng đường trong máu bằng cách đếm carbohydrate, lượng này sẽ là một carbohydrate phục vụ. Người bệnh tiểu đường thường có từ 45 đến 75 gram carbohydrate mỗi bữa ăn, hoặc từ 3 đến 5 khẩu phần carbohydrate.

Ăn một nửa bưởi trước mỗi bữa ăn có thể giúp bạn kiểm soát lượng đường trong máu và mất một lượng nhỏ cân, theo một nghiên cứu đăng trong "Tạp chí Dược phẩm" vào tháng 3 năm 2006. Bưởi tươi giúp cải thiện sự đề kháng insulin cũng như mức insulin trong hai giờ sau khi ăn. Nước ép bưởi cũng có lợi cho việc giảm cân, nhưng không phải để cải thiện sự đề kháng insulin.

Các cân nhắc khác

Giữ bưởi tươi thay vì nước bưởi, nó có lượng calo và carbohydrate cao hơn. Mỗi ly 8 ounce có 94 calo và 22g gram carbohydrate. Kiểm tra với bác sĩ của bạn trước khi tăng lượng bưởi, vì trái cây này có thể tương tác với nhiều loại thuốc, làm cho chúng hiệu quả hơn hoặc ít hiệu quả hơn, theo U. S. Food and Drug Administration. Nghiên cứu này cũng có thể tương tác với thuốc Metformin ở bệnh tiểu đường, gây ra một phản ứng phụ gọi là nhiễm toan lactic, theo một nghiên cứu công bố trong cuốn "Phương pháp và Kết quả trong Dược lý Thực nghiệm và lâm sàng" vào tháng 11 năm 2009.