Kiwi, hoặc kiwi, là một quả bơ ăn được về kích thước của một quả trứng gà. Nó có một vỏ mờ bao quanh một trái cây xanh với hạt màu đen và một trung tâm màu trắng kem. Kiwis vị hơi ngọt và tang vị với một kết cấu kem. Nó có bán quanh năm ở hầu hết các cửa hàng tạp hóa và thường được ăn một mình hoặc là một phần của salad, trên trái cây hoặc đồ uống. Ngoài việc đếm 1/2 chén, hoặc một phần trái cây, theo Cơ quan Hướng dẫn Thực phẩm của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, kiwi cung cấp nhiều chất dinh dưỡng.
Video trong ngày
Sợi
Một cốc quả Kiwi cắt lát cung cấp 5g chất xơ. Viện Y học khuyến cáo hầu hết phụ nữ trưởng thành tiêu thụ ít nhất 25g chất xơ mỗi ngày và nam giới, 38g. Chất xơ có thể giúp bạn lấp đầy, giữ hệ thống tiêu hóa của bạn chạy tốt và có thể giúp giảm cholesterol.
Trong 1 chén kiwi, bạn sẽ nhận được trên 270 phần trăm lượng vitamin C cần cho chế độ ăn kiêng. Vitamin C hoạt động như một chất chống oxy hoá, loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể bạn để giúp ngăn ngừa bệnh tật. Nó cũng rất cần thiết cho việc hình thành và sửa chữa mô, đặc biệt là sụn, mạch máu, gân và da. Kiwi cũng là một nguồn vitamin K, với 1 cốc cung cấp 89 phần trăm của RDA. Vitamin K giúp máu đông máu và hấp thu vitamin D. Kiwi cũng cung cấp 13% RDA cho vitamin E và 11% folate trong khẩu phần 1 ly.
Kali là chất khoáng giúp duy trì sự cân bằng của chất lỏng và các khoáng chất khác trong cơ thể. Quá ít kali có thể dẫn đến suy nhược, đột qu and và nhịp tim không đều. Một kiwi chứa 552mg kali, hơn 467mg tìm thấy trong một quả chuối nhỏ. Chế độ ăn giàu kali giúp kiểm soát huyết áp.
Low Calorie