Alpha-linolenic acid, hay ALA, là một loại axit béo omega-3 có nguồn gốc từ thực vật và nó tương tự như các loại dầu cá. Nó được tìm thấy trong số lượng lớn trong hạt lanh và dầu hạt lanh và với số lượng ít hơn trong dầu canola, đậu nành và óc chó; cũng như đậu nành, đậu phụ và hạt bí. Nó cũng có thể được dùng làm chất bổ sung ở dạng lỏng hoặc dạng viên nang, và do hàm lượng omega-3 của nó, axit alpha-linolenic có thể có lợi cho nhiều rối loạn khác nhau.
Danh sách lợi ích
Danh sách các lợi ích
Omega-3, và do đó acid alpha-linolenic, giúp kiểm soát sự đông máu, tạo màng tế bào trong não và giảm viêm. Một số nghiên cứu cho thấy ALA có thể giúp làm giảm đau khớp và cứng khớp và cải thiện tính cơ động. Trung tâm Y tế Đại học Maryland, hay UMMC, cho biết cần phải nghiên cứu thêm nữa, nhưng ALA cũng có thể giúp điều trị các bệnh tự miễn dịch như lupus và viêm khớp dạng thấp, tăng chức năng phổi ở người bị hen, ngăn ngừa ung thư vú, ngăn ngừa và điều trị chứng trầm cảm, và giảm đau kinh nguyệt.
Rối loạn viêm đường tiết niệu
ALA cũng có lợi cho các rối loạn đại tràng. UMMC nói rằng nhiều người bị bệnh Crohn, một loại rối loạn ruột kích thích, đã được tìm thấy có hàm lượng omega-3 thấp trong cơ thể của họ. Theo "Journal of Nutrition" tháng 6 năm 2012, mặc dù omega-3 được chứng minh là có khả năng chống viêm, việc sử dụng chúng trong điều trị Crohn có kết quả khác nhau. Omega-3 cũng có thể giúp giảm sự sao chép tế bào ung thư ở những bệnh nhân ung thư ruột, nhưng các nghiên cứu đang tiến hành, sử dụng dầu cá chứ không phải ALA. Tuy nhiên, UMMC cho biết mặc dù các nghiên cứu chưa được thực hiện trên người, nhưng những nghiên cứu ban đầu về động vật cho thấy rằng ALA có thể thực sự có lợi hơn dầu cá trong điều trị rối loạn ruột kết.
Các biện pháp phòng ngừa
Thật không may, axit alpha-linolenic cần được chuyển đổi trong cơ thể thành axit eicosapentaenoic omega-3 và axit docosahexaenoic, hoặc EPA và DHA, để nó có hiệu quả.Các nguồn omega-3 nguồn gốc động vật mặt khác cung cấp EPA và DHA sẵn có mà không cần chuyển đổi. Do đó các nghiên cứu cho thấy những tác dụng có lợi của acid alpha-linolenic có thể ít phát hiện hơn so với lợi ích từ việc dùng omega-3 từ nguồn động vật.
