Khi tiêu thụ với số lượng vừa phải, một số nghiên cứu cho thấy sữa đậu nành có thể giúp bạn giảm cân bằng cách kích thích hooc môn trong cơ thể giảm đói. Mặc dù thực phẩm hoặc nước giải khát có chứa calo có thể gây ra tăng cân nếu ăn nhiều hơn nhu cầu năng lượng, nhưng các loại thức uống có lượng calo cao như sữa bò nguyên chất hoặc chất bổ dưỡng bổ sung chất lỏng tăng cường tăng cân hơn so với sữa đậu nành. Tuy nhiên, do ảnh hưởng của hoóc môn của đậu nành, tiêu thụ bất kỳ sản phẩm đậu nành với số lượng lớn có thể gây hại cho sức khoẻ.
Những cân nhắc
Cho dù bạn đang tìm kiếm để đạt được, mất hay duy trì trọng lượng, đừng tiêu thụ sữa đậu nành và các sản phẩm đậu khác vượt quá. Theo Trung tâm Quốc gia về Y học bổ sung và Thay thế, đậu nành có chứa các hợp chất tương tự như estrogen, do đó có khả năng việc sử dụng đậu nành có thể góp phần gây ung thư do estrogen như ung thư tử cung và ung thư vú. NCCAM cho biết nghiên cứu thêm là cần thiết để khẳng định việc sử dụng lâu dài đậu nành có thể có những hậu quả tiêu cực về sức khoẻ. Trong khi sữa đậu nành có thể an toàn trong việc ăn kiêng, ăn nhiều loại thực phẩm bổ dưỡng, mà không chú trọng nhiều đến một thực phẩm nào, là chìa khóa cho sức khoẻ.