Một trong những thức uống phổ biến nhất trên thế giới, trà cung cấp một nguồn dinh dưỡng ngon và khỏe mạnh. Trà được làm tôi ngâm lá của cây trà trong nước hoặc sữa, và cho phép các chất dinh dưỡng và chất hóa học từ lá trà để thấm vào trong đồ uống. Trong số các hóa chất này có các vitamin và khoáng chất, các chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khoẻ của cơ thể.
Video trong ngày
Trà cũng có chứa vitamin dưỡng chất thiết yếu. Vitamin này hoạt động như một chất chống oxy hoá - vai trò của nó trong cơ thể là để bảo vệ chống lại những thiệt hại do các gốc tự do, các sản phẩm phụ hóa học có hại của sự trao đổi chất của cơ thể. Các gốc tự do gây hại cho tế bào của bạn, gây ra đột biến di truyền. Theo Trung tâm Y tế Đại học Maryland, hàm lượng vitamin E trong trà cũng có lợi trong việc giúp cơ thể sử dụng và hấp thụ các chất dinh dưỡng khác trong nước giải khát, chẳng hạn như vitamin K.
Fluoride
Một loại khoáng chất tìm thấy trong trà là florua. Mặc dù fluoride đại diện cho khoáng chất không cần thiết trong cơ thể, fluoride trong chế độ ăn uống của bạn có lợi trong việc duy trì răng khỏe mạnh. Cụ thể, flo có thể làm tăng độ cứng và sức mạnh của các mô xương, xương trong răng của bạn, giúp ngăn ngừa sâu răng và sâu răng. Viện Linus Pauling thuộc Đại học Oregon State lưu ý rằng các loại trà xanh và đen chất lượng cao hơn đều cung cấp một nguồn florua tốt, còn trà chất lượng thấp, được gọi là trà gạch, chứa hàm lượng khoáng chất cao.Để tăng hàm lượng florua trong chè của bạn, hãy pha chế nước giải khát bằng cách sử dụng nước florua, ví dụ như nước máy.
