Skimping về carbohydrate, protein hoặc chất béo sẽ làm giảm hiệu suất của bạn và khả năng của bạn để đốt cháy rất nhiều chất béo không mong muốn của cơ thể. Cơ bắp cần các vitamin và khoáng chất được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm để hoạt động hiệu quả và hiệu quả. Khi bạn ăn kiêng chế độ hạn chế, bạn không chỉ giảm lượng calo mà còn giảm lượng vitamin và khoáng chất.
Video trong ngày
Canxi
Canxi là chất khoáng không chỉ cần thiết cho sức khoẻ xương, mà còn cần thiết cho sự co cơ. Một khi tế bào cơ nhận được tín hiệu từ dây thần kinh tương ứng, lũ canxi tràn vào các tế bào cơ được kích thích và liên kết với một protein gọi là troponin. Theo các tác giả William McArdle, Frank và Victor Katch, tác động này chuyển một protein khác, tropomyosin, đi khỏi vị trí liên kết myosin của cuốn sách "Tập thể dục thể dục: Năng lượng, dinh dưỡng và hoạt động của con người. "Myosin là một protein dày hơn uốn cong và giãn ra để tạo ra sự co cơ. Canxi từ các sản phẩm sữa được hấp thụ hiệu quả hơn so với canxi trong thực phẩm như rau bina. Lượng canxi hàng ngày được khuyên dùng cho người lớn khỏe mạnh là 1, 000 mg. Uống ba chén sữa tách kem và ăn một miếng pho mát ít chất béo để đáp ứng yêu cầu hàng ngày của bạn.
Magnesium
Magiê là một khoáng chất khác bạn cần cho chức năng cơ bắp tối ưu. Magnesium cho phép các hóa chất thần kinh vận chuyển để kích thích tế bào cơ để canxi có thể xâm nhập vào các tế bào cơ, dẫn đến sự co cơ. Khoáng chất này cũng là cần thiết để sản xuất năng lượng tế bào, gọi là adenosine triphosphate, hoặc ATP, trong bài tập aerobic và k an khí. Magnesium là cần thiết để chuyển đổi glucose trong thức ăn của bạn thành một phân tử nhỏ hơn có thể được sử dụng bên trong ty thể để sản sinh ra nhiều ATP. Tiêu thụ magiê hàng ngày giúp đảm bảo rằng bạn có thể tối ưu hóa các cơ của bạn để tạo ra lực và bạn có thể tập thể dục ở cường độ cao hơn trong một thời gian dài. Nếu bạn là một người đàn ông, bạn cần khoảng 420 mg magiê; nếu bạn là phụ nữ, bạn cần khoảng 320 mg. Nguồn tốt của khoáng chất này bao gồm ngũ cốc nguyên hạt và rau xanh, lá.