Một số cây khác nhau có tên" thì là. "Tất cả các loại cây thì là cây có mùi thơm giống như hồi và lá cao, lá mọc trông giống như một cây cỏ. Tất cả các bộ phận của cây lá kim, bao gồm rễ, thân, lá và hạt, ăn được. Các nhà máy sản xuất nhiều hạt giống trên cấu trúc hình ô được gọi là umbels. Bản địa đến Địa Trung Hải, thì là súp lơ đầu tiên được người Hy Lạp và người La Mã canh tác. Sử dụng nó như là một loại thảo mộc và gia vị cuối cùng đã lan đến nhiều vùng khác trên thế giới. Cái tên thì là sâm banh có nguồn gốc từ tiếng Latinh "Foeniculum", có nghĩa là "ít cỏ khô. "
Video của ngày
Florence
Florence fennel, Foeniculum vulgare v. Azoricum, là loại thực vật thường được sử dụng làm thực vật. Ngoài ra còn được gọi là "súp lơ ống", thì còn lại của Florence thì cao khoảng 3 feet và có một cơ sở giống như bóng đèn giống như cây cần tây. Cây lá của thìa súp Florence là một thành phần quan trọng trong ẩm thực Ý. Bạn có thể kết hợp thuốc nhuộm Florence vào một hỗn hợp xào, cho nó luộc hoặc hấp hoặc thêm lát thảo nguyên vào salad. "Trieste" và "Zefa Fino" là hai loại cây thìa của Florence được đề nghị bởi Sự mở rộng của Đại học Washington State.
Sweet
Ốc sên ngọt hoặc thông thường, Foeniculum vulgare, là một loại cây lâu năm được trồng như là một loại thảo mộc cũng như cho hạt của nó. Khoai mì ngọt có thể đạt tới chiều cao 4 hoặc 5 feet. Trong nấu ăn Pháp và Ý, lá cây thì là thường được thêm vào nước sốt và sốt mayonnaise. Ớt cũng là một thành phần của một số loại bánh mì, bánh ngọt và rượu.
Đồng
Thạch đồng hoặc Foeniculum vulgare "Purpurascens" là một loại kẹo ngọt có lá có đồng đúc hấp dẫn. Nhà máy này không chỉ hữu ích như một loại thảo mộc, mà còn là một loại trang trí trong vườn hoa. Sâu mỏ đồng thường được trồng trong vườn bướm, vì nó thu hút bướm và côn trùng có lợi khác. Đặc biệt, thì là một loại cây lá kim đồng là một cây ký chủ quan trọng cho loài bướm đuôi đen.
Hạt Fennel
Thuật ngữ "thì còn lại" cũng đề cập đến hạt giống thì là, quả thực là quả của cây chứ không phải là giống thật. Những hạt dài cong mỏng có màu khác nhau từ màu nâu đến xanh nhạt, với hạt màu xanh lá cây được coi là có giá trị nhất. Hạt giống cũng được sử dụng như là một thành phần của một loạt các sản phẩm, bao gồm trà, nước giải khát, cà ri, xúc xích, thuốc nhỏ giọt, thuốc nhuận tràng và thuốc xịt phòng.