Bạn đã bao giờ đặt hàng một chiếc bánh sandwich câu lạc bộ và tự hỏi làm thế nào nó được gọi là đó? Rốt cuộc, rất nhiều bánh sandwich khác có tên xác định rõ ràng những gì bạn đang ăn. Một bánh sandwich phô mai nướng chứa phô mai nướng, một miếng cá ngừ tan chảy bao gồm một miếng gỏi cá ngừ ấm áp và BLT là viết tắt của "thịt xông khói, rau diếp và cà chua" (nhưng bạn không cần tôi nói với bạn điều đó).
Nhưng những gì về bánh sandwich câu lạc bộ? Có phải nó giống như một chiếc bánh mì kẹp thịt Reuben sandwich, phô mai Thụy Sĩ, dưa cải bắp và nước sốt Nga, được nướng giữa những lát bánh mì lúa mạch đen có nhiều câu chuyện về nguồn gốc, trong đó có một câu chuyện về một nữ diễn viên nổi tiếng ở Broadway đã đến thăm Reuben's Delicaticat của New York vào một đêm năm 1914 khi tủ đặc biệt trần? Có phải nó đã được phổ biến trong một câu lạc bộ cụ thể, có lẽ? Hoặc có một Câu lạc bộ Marjorie để cảm ơn cho món ngon này?
Rõ ràng, nguồn gốc của cái tên đơn giản hơn nhiều so với bạn nghĩ. Giống như BLT, các chữ cái của bánh sandwich câu lạc bộ tiết lộ những gì trong đó. Câu lạc bộ là viết tắt của "gà và rau diếp dưới thịt xông khói."
Will Taylor, cư dân London gần đây đã nhận ra điều này trên Twitter.
Tôi 27 tuổi và vừa mới phát hiện ra câu lạc bộ sandwich có nghĩa là thịt gà & rau diếp dưới thịt xông khói - tâm trí bị thổi bay
- Will Taylor (@ Will_Tayls91) ngày 14 tháng 5 năm 2018
Tâm trí của mọi người đã bị thổi bay.
Không đời nào
- Laura Slater (@_LauraSlater) ngày 15 tháng 5 năm 2018
Tuy nhiên, cần phải đề cập rằng, như với Reuben, nguồn gốc của cái tên vẫn còn đang tranh luận. Câu chuyện nguồn gốc phổ biến nhất của bánh sandwich nhà chọc trời này là nó được phát minh vào năm 1894 tại một nhà đánh bạc độc quyền ở Saratoga Springs, New York, được gọi là Nhà Câu lạc bộ Saratoga. Giả thuyết này được hỗ trợ bởi thực tế rằng tên thay thế cho bánh sandwich câu lạc bộ là bánh sandwich câu lạc bộ.
Một số nguồn tin cho biết nó được tạo ra bởi Fraser Scrutton tại Câu lạc bộ Union độc quyền của thành phố New York, trong đó có một công thức đầu tiên cho bánh sandwich Câu lạc bộ Union, được tạo thành từ "hai miếng bánh mì nướng, với một lớp gà tây hoặc thịt gà và giăm bông giữa họ, được phục vụ nồng nhiệt. " Tất nhiên, tinh chỉnh ẩm thực đó mang đến ngày nay; một bánh sandwich câu lạc bộ không nhất thiết phải có thịt gà là thành phần chính.
Dù nguồn gốc là gì, điều quan trọng là bánh sandwich ngon này được phục vụ theo hình tam giác. Nghiêm túc mà nói, đó là sự ủng hộ của khoa học: Sandwiches ngon hơn khi chúng bị cắt làm đôi.