Màu sắc yêu thích nhất của thế giới là màu xanh lam. Theo một cuộc thăm dò của YouGov, khá nhiều quốc gia trên hành tinh liệt kê nó như vậy. Thêm vào đó, nó rất vui và hấp dẫn các nhà khoa học và nghệ sĩ (xem: Thời kỳ xanh của Picasso) trong nhiều thế kỷ, và là lựa chọn số một cho mọi thứ, từ sơn nhà đến quần jean mà bạn có thể mặc trong phút này. Tuy nhiên, hóa ra màu sắc rất khó để có được trong tự nhiên.
Trường hợp cụ thể: Động vật có đủ loại màu sắc, nhưng bạn có thể nghĩ bao nhiêu đó thực sự là màu xanh? Có thể là jay xanh hoặc cá voi xanh (dù sao đó không thực sự là màu xanh đó). Sau đó, có những sinh vật ít phổ biến hơn, nhưng nổi bật hơn nhiều, với màu xanh lam bắt mắt, như bướm, ếch và vẹt.
Tại sao màu xanh không phổ biến? Hầu hết các sắc tố mà động vật thể hiện trên lông, da hoặc lông của chúng có liên quan đến thực phẩm chúng tiêu thụ. Cá hồi có màu hồng vì những con sò màu hồng chúng ăn. Chim kim oanh có được màu vàng đó từ những bông hoa màu vàng mà chúng tiêu thụ. Nhưng trong khi các sắc tố như đỏ, nâu, cam và vàng đến từ thức ăn động vật ăn, thì đó không phải là màu xanh. Trên thực tế, màu xanh mà bạn nhìn thấy hoàn toàn không phải là sắc tố.
Khi màu xanh xuất hiện trong tự nhiên, nó liên quan đến các lý do khác ngoài sắc tố. Ở nhiều loài động vật, màu xanh đó là do cấu trúc của các phân tử và cách chúng phản xạ ánh sáng. Ví dụ, bướm hình thái màu xanh lam (mà bạn có thể nhận ra là biểu tượng cảm xúc của bướm), có màu từ thực tế là vảy cánh của nó có hình dạng trong các đường vân khiến ánh sáng mặt trời uốn cong theo cách mà ánh sáng xanh, ở bước sóng phù hợp, làm cho nó đến mắt của chúng tôi. Nếu các vảy có hình dạng khác nhau hoặc nếu một thứ gì đó ngoài không khí lấp đầy khoảng trống giữa chúng, màu xanh sẽ biến mất.
Những con chim màu xanh, chẳng hạn như chim giẻ cùi xanh, có được màu sắc của chúng thông qua một quá trình tương tự, nhưng hơi khác nhau: mỗi chiếc lông được tạo thành từ các hạt ánh sáng tán xạ, cách đều nhau theo cách mà mọi thứ trừ ánh sáng xanh bị hủy bỏ. Màu xanh trên bất kỳ động vật nào (bao gồm cả mắt xanh của con người) là do một số loại phản xạ ánh sáng của loại này. Ngoại lệ duy nhất là bướm obrina olivewing, là loài động vật duy nhất được biết đến trong tự nhiên tạo ra sắc tố màu xanh.
Tại sao màu xanh lam hầu như chỉ được tìm thấy trong các cấu trúc màu xanh chứ không phải là sắc tố? Các nhà khoa học không thể nói chắc chắn, nhưng một lý thuyết phổ biến là khi phát triển màu xanh lam trở nên có lợi (để sinh tồn và giao tiếp), từ góc độ tiến hóa, việc các loài động vật này thay đổi hình dạng cơ thể của chúng theo cách hiển vi là dễ dàng hơn hơn là để viết lại các quy tắc hóa học.
Một tình huống tương tự có thể được nhìn thấy ở thực vật, nơi sắc tố màu xanh cũng không thực sự tồn tại. Theo David Lee, tác giả của Nature 'Palette: The Science of Plant Color và là giáo sư đã nghỉ hưu tại Khoa Khoa học Sinh học tại Đại học Quốc tế Florida ở Miami, chưa đến 10% trong số 280.000 loài thực vật có hoa tạo ra hoa màu xanh.
Những thực vật có màu xanh lam trên thực tế thường sử dụng sắc tố màu đỏ được gọi là anthocyanin. Thông qua sự thay đổi pH và sự pha trộn các sắc tố, kết hợp với sự phản chiếu của ánh sáng tự nhiên, cây có thể tạo ra sự xuất hiện của một màu xanh tự nhiên. Đó là lý do tại sao thực vật như bluebells, hoa cẩm tú cầu và vinh quang buổi sáng xuất hiện nhiều sắc thái khác nhau của màu xanh, trong khi thực tế, như Lee giải thích, "Không có sắc tố màu xanh thực sự trong thực vật." Và để biết thêm thông tin hấp dẫn về bánh xe màu, dưới đây là 30 sự thật điên rồ về màu sắc sẽ thổi bay tâm trí của bạn.
Để khám phá thêm những bí mật tuyệt vời về cuộc sống tốt nhất của bạn, nhấp vào đây để theo dõi chúng tôi trên Instagram!
