Trong một thế giới carb-eschewing, đào vào một bát mì ống có thể cảm thấy như chiều cao của sự suy đồi. Tuy nhiên, đó thường là nước sốt chúng ta đứng đầu spaghetti của chúng tôi với điều đó làm tổn hại nhiều hơn đến chế độ ăn kiêng của chúng ta về lâu dài. Mặc dù thật tuyệt khi nghĩ rằng lọ nước sốt trong phòng đựng thức ăn của bạn có nhiều hơn một chút so với rau và thảo mộc trong đó, vô số nước sốt mua tại cửa hàng được nạp chất béo, đường và natri. Trong thực tế, chỉ cần một nửa cốc nước sốt cà chua nhất định có thể đóng gói bảy gram đường gây sốc.
Vì vậy, làm thế nào bạn nên đứng đầu những mì đó thay thế? Khi nói đến sức khỏe của bạn, một pesto dựa trên rau quả là đặt cược tốt nhất của bạn. Cụ thể hơn, cải xoăn và arugula từ Stonewall Kitchen này có mọi thứ bạn có thể muốn từ một loại nước sốt mua tại cửa hàng. Công thức không chỉ chứa một gram đường trên mỗi khẩu phần, thành phần của nó còn mang lại vô số lợi ích cho sức khỏe.
Đầu tiên và quan trọng nhất, cải xoăn và arugula được sử dụng trong công thức không chỉ là một cơ sở ít calo, chúng có thể khiến bạn nhanh nhẹn hơn về mặt tinh thần. Trên thực tế, nghiên cứu được công bố trên tạp chí Thần kinh học liên kết lượng lá xanh với tỷ lệ suy giảm nhận thức khi chúng ta già đi.
Công thức là không có slouch cho trái tim của bạn, một trong hai. Giữa quả óc chó và dầu ô liu trong công thức, pesto này có thể cung cấp cho bạn một sự tăng cường tim mạch lớn. Nghiên cứu được thực hiện tại Trường Y tế Công cộng TH Chan của Harvard cho thấy tiêu thụ hạt có liên quan đến nguy cơ đau tim thấp hơn. Và không chỉ trái tim dầu ô liu khỏe mạnh, nghiên cứu được công bố trên tạp chí Circulation của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ tiết lộ rằng chế độ ăn Địa Trung Hải bao gồm dầu ô liu thực sự có thể làm giảm lượng cholesterol tích tụ trong động mạch.
Vì vậy, trước khi bạn lãng phí một phút nữa để ngấm vào những lọ nước sốt không tốt cho sức khỏe tại siêu thị địa phương, hãy để mắt đến pesto của Stonewall Kitchen thay thế. Và khi bạn muốn biến mỗi bữa ăn trở thành người chiến thắng vì sức khỏe của mình, hãy thêm 25 loại thực phẩm sẽ giúp bạn trẻ mãi mãi vào thói quen của mình!