Vì vậy, bạn đã quyết định rằng đây cuối cùng sẽ là năm bạn bỏ 10 bảng cuối cùng đó mãi mãi. Và thay vì một lần nữa áp dụng triết lý chậm và ổn định mà bạn đã cố gắng và từ bỏ rất nhiều lần trước đó, năm nay, bạn đã sẵn sàng để khởi đầu mọi thứ với một sự tẩy rửa. Hay là một giải độc?
Đối với nhiều người ăn kiêng, hai từ thông dụng sống lành mạnh đó được sử dụng thay thế cho nhau để mô tả một giai đoạn kỷ luật giống như Spartan trong đó cơ thể bạn có được một loại khởi động lại dinh dưỡng. Nhưng điều mà nhiều người ăn kiêng không nhận ra là thực sự có một sự khác biệt đáng kể giữa việc làm sạch cơ thể và giải độc. Vì vậy, những gì thực sự đặt một khác biệt với nhau?
"Từ" làm sạch "và" giải độc "thường được sử dụng thay thế cho nhau, nhưng chúng khác nhau, " nhà dinh dưỡng lâm sàng Ariane Hundt nói.
"Làm sạch tập trung nhiều hơn vào đường tiêu hóa và giúp loại bỏ chất thải ở mức độ hời hợt khỏi ruột kết. Việc làm sạch có thể được thực hiện đơn giản bằng cách loại bỏ các thực phẩm gây kích ứng hoặc dị ứng khỏi chế độ ăn uống và ăn đồ ăn nhẹ giúp đẩy nhanh quá trình tiêu hóa."
Trong khi nhiều người cho rằng việc thay đổi các bữa ăn thông thường của bạn theo hướng có lợi cho nước trái cây sẽ mang lại hiệu quả làm sạch và giải độc, Hundt cảnh báo không nên sử dụng nước ép làm sạch. Trong thực tế, trong nhiều trường hợp, chúng có thể gây hại nhiều hơn lợi.
"Nước tẩy trang là phổ biến và làm giảm gánh nặng cho đường tiêu hóa, nhưng không tạo ra hiệu ứng giải độc, mặc dù đó là những gì họ thường thúc đẩy, " cô giải thích. "Làm sạch nước trái cây có thể bao gồm uống nhiều nước trái cây mỗi ngày trong khi không ăn chất rắn. Tuy nhiên, nước ép bao gồm trái cây rất nhiều carbs và không bị ràng buộc bởi chất xơ. Chúng tạo ra gai insulin và thường dẫn đến năng lượng thấp, mất cơ bắp và tập trung kém và tâm trạng. Việc giảm cân dẫn đến là do nội dung ruột rỗng, nhưng không giảm được chất béo."
Tệ hơn nữa, Hundt nói rằng nước ép làm sạch thực sự có thể làm chậm quá trình trao đổi chất của một người thông qua việc lãng phí cơ bắp trong khi không giải quyết được các vấn đề lớn hơn có thể gây ra tăng cân ban đầu của họ. "Đó là một sửa chữa nhanh chóng mà không có kết quả lâu dài và một cách tiếp cận hời hợt để muốn tạo ra giảm cân nhanh hoặc thay đổi sức khỏe, " cô nói.
Tuy nhiên, có một cách lành mạnh hơn để làm sạch: Hundt khuyến nghị một cách tiếp cận vừa phải hơn, bao gồm cắt bỏ ngũ cốc, đường, đậu nành, rượu, thực phẩm chế biến, và thậm chí phần lớn lượng trái cây thường xuyên của bạn. Hundt cũng ủng hộ tăng cường hoạt động thể chất, giấc ngủ và chánh niệm như là một phần của bất kỳ sự tẩy rửa nào, nếu bạn muốn tận hưởng các hiệu ứng toàn thân lâu dài.
Mặt khác, một loại thuốc giải độc không chỉ làm sạch đường tiêu hóa của bạn. Hundt giải thích: "Giải độc đi sâu hơn nhiều và tập trung vào việc giúp cơ thể tăng cường các quá trình giải độc của chính nó thông qua gan, thận, da và phổi". "Điều này thường bao gồm bổ sung, thay đổi thực phẩm và đồ uống, và cũng có thể bao gồm việc sử dụng các thực hành như xông hơi hồng ngoại và thực dân."
Và trong khi Hundt thừa nhận rằng cơ thể đã có các quy trình cai nghiện hiệu quả, một kế hoạch cai nghiện được đánh giá cao hơn có thể có lợi cho chúng ta trong việc giảm tác động của một số lựa chọn lối sống kém lành mạnh của chúng ta. Hundt giải thích: "Mục tiêu là để loại bỏ cơ thể các độc tố mà tất cả chúng ta tiếp xúc, cho dù đó là thuốc trừ sâu từ thực phẩm, độc tố môi trường, hút thuốc, sử dụng các sản phẩm nhựa hay quá tải thủy ngân do ăn quá nhiều cá ngừ".
Khi nghi ngờ, có được một chuyên gia liên quan. "Detoxes nên được thực hiện dưới sự hướng dẫn của bác sĩ tự nhiên hoặc chuyên gia lành nghề, " cô nói. Và khi bạn muốn duy trì động lực và giữ những mục tiêu giảm cân đó, hãy bắt đầu với 30 cách tốt nhất để tuân thủ bất kỳ chế độ ăn kiêng nào.