Hương vị tự nhiên và hương vị của nho đỏ không hạt làm cho chúng là thức ăn lý tưởng vào bất kỳ thời gian nào trong ngày. Một chén hạt nho không hạt đỏ đáp ứng được một nửa khẩu phần ăn hàng ngày được khuyên dùng và chỉ chứa 104 calo, 0. 24 g chất béo và 27. 33g carbohydrate. Các carbohydrate trong nho không hạt màu đỏ là sự kết hợp giữa đường và chất xơ. Chỉ cần một phần của nho cung cấp 1. 4 g chất xơ, đáp ứng hơn 5 phần trăm nhu cầu ăn vào hàng ngày của bạn. Có ba loại đường chính trong nho không hạt màu đỏ; sucrose, glucose và fructose.
Video trong ngày
Tổng Đường
Một chén hạt nho không hạt đỏ chứa 23,37 g đường. Hiện nay, không có mức lượng ăn vào hàng ngày cho đường. Đường là một loại carbohydrate mà cơ thể sử dụng để làm nhiên liệu. Điều quan trọng là tiêu thụ carbohydrate phức tạp, như nho không hạt màu đỏ, chứa cả đường tự nhiên và chất xơ, trái với đường bổ sung. Carbohydrate phức hợp được cơ thể sử dụng hiệu quả hơn, và hàm lượng chất xơ của chúng có thể giúp giảm nguy cơ bệnh tim.
Trong tổng số 23. 37 g tổng số đường trong nho không hạt đỏ, 0,23 g đến từ sucrose. Sucrose, còn được gọi là đường bảng, là một đường phức tạp được tạo ra bằng cách kết hợp các loại đường đơn, glucose và fructose. Cây và hoa quả, như nho đỏ không hạt, sử dụng sucrose như một cách để dự trữ năng lượng.
Còn được gọi là dextrose, glucose là một loại đường đơn giản là nguồn năng lượng chính của cơ thể. Gần một nửa các loại đường chứa trong nho không hạt màu đỏ đến từ glucose. Một chén hạt nho không hạt đỏ cung cấp 10g 87g glucose.
Fructose
Fructose là một loại đường đơn giản xuất hiện tự nhiên được tìm thấy chủ yếu trong mật ong và trái cây. Nó gần 1. 5 lần ngọt hơn sucrose. Một chén hạt nho không hạt đỏ chứa 12. 28 g fructose. Phần lớn vị ngọt của nho không hạt màu đỏ là do hàm lượng fructose cao. Không giống như fructose, xi-rô ngô fructose cao là đường nhân tạo được tạo ra bằng cách chuyển đổi glucose thành fructose bằng enzym. Sulfô ngô fructose cao được thêm vào nhiều loại thực phẩm như bánh quy, bánh quy và các món nướng khác để giúp thêm vị ngọt.
