Đau bụng sau khi ăn bánh từ hỗn hợp không bình thường và cần được bác sĩ đánh giá. Nếu bạn cảm thấy đau bụng sau khi ăn bánh từ hỗn hợp, bạn có thể bị dị ứng thực phẩm hoặc không dung nạp một hoặc nhiều thành phần. Tránh ăn bánh tráng bánh xay trước khi nấu. Hầu hết các hỗn hợp bánh bao gồm ba loại thực phẩm dị ứng cao, trứng, lúa mì và sữa, và cũng chứa gluten. Một dị ứng thực phẩm thường bị lẫn lộn với sự không dung nạp thức ăn và chỉ có thể được bác sĩ chẩn đoán chính xác.
Video của Ngày
Phản ứng dị ứng so với không dung nạp
Sự không dung nạp thức ăn là sự hỏng hóc của hệ thống tiêu hóa do thiếu enzym hoặc không có khả năng tiêu hóa đúng loại thức ăn cụ thể. Sự không dung nạp chủ yếu dẫn đến các triệu chứng về dạ dày-ruột, chẳng hạn như chuột rút, nôn, tiêu chảy, nôn mửa và tiêu chảy. Bệnh dị ứng thực phẩm là tình trạng quá mẫn của hệ thống miễn dịch đối với một số loại thực phẩm có thể gây ra một sự thay đổi các triệu chứng, ví dụ như nghẹt mũi, hen suyễn và biến chứng dạ dày, theo Học viện dị ứng, Suyễn và Miễn dịch học Hoa Kỳ.
Độ nhạy gluten
Nhiều hỗn hợp bánh bao chứa gluten, một protein xảy ra tự nhiên trong hạt lúa mỳ. Trong khi gluten không gây bất kỳ tác dụng phụ nào ở hầu hết mọi người, những người nhạy cảm với gluten có thể cảm thấy đau bụng và các triệu chứng tiêu hóa khác sau khi ăn các thực phẩm chứa gluten. Nếu bạn cần tránh gluten, hãy chọn bánh không chứa gluten làm bằng bột yến mạch, hoặc thậm chí các chất thay thế protein cao hơn như hạnh nhân hoặc bột dừa.Khi nào cần trợ giúp
Nếu bạn gặp phản ứng dị ứng, bạn sẽ phát triển các triệu chứng khác thông thường đối với dị ứng thực phẩm. Bạn có thể bị ngứa ran và sưng tấy trên mặt, miệng hoặc môi, da bị phát ban, như phát ban hoặc chàm, và các triệu chứng hen.Nếu bạn gặp khó thở, hoặc chú ý các mô trong miệng của bạn bắt đầu sưng lên, hãy tìm sự chăm sóc y tế ngay lập tức.
